Job Description

Freiburg Praktikum

Wir bei Taifun...

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…stellen seit 1987 Tofu-Spezialitäten in Bioqualität her, die durch Vielfalt und guten Geschmack überzeugen. Wir engagieren uns besonders für die Themen Regionalität, Ökologie und Nachhaltigkeit.

Wir bieten...

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ein

freiwilliges Praktikum für 3 Monate

oder
ein

Pflichtpraktikum für min. 5 Monate

Einsatz:

01.03.2026

attraktive Vergütung von 1.000€/Monat

eine respektvolle Unternehmenskultur ein interessantes Arbeitsumfeld Hansefit Kantine mit täglich frisch zubereitetem, vegetarischem Mittagessen in Bio-Qualität Mitarbeiterrabatte

Deine Aufgaben

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Tätigkeiten in der Qualitätsmanagement, z.B. Durchführung von Hygienekontrollen Planung und Durchführung von Untersuchungen und kleinen Projekten Pflege der betrieblichen Dokumentation Recherchen zu wissenschaftlichen Fragestellungen Bearbeitung lebensmittelrechtlicher Fragestellungen Unterstützung bei internen und externen Audits Organisation und Durchführung sensorischer Tests

Dein Profil

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Studium (Bachelor / Master) der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelwissenschaft oder verwandte Studiengänge Kenntnisse in den Bereichen: Lebensmittelrecht, Hygiene, Mikrobiologie, lebensmittel- bzw. qualitätsrelevante Standards und Statistik Sicherer Umgang mit MS Office Selbstständiges Arbeiten, Teamfähigkeit und Flexibilität Gut organisierte und sorgfältige Arbeitsweise Du verfügst über gute Deutschkenntnisse (Level C1).

Auf den Geschmack gekommen?

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Dann freuen wir uns über Deine Bewerbungsunterlagen, welche Du uns direkt über dieses Bewerberportal zuschicken kannst. Bei Fragen rund um diese Stelle kannst Du Dich gerne an das Taifun Personal-Team wenden.

Rebecca Stiess HR Business Partnerin