Job Description

WIR SUCHEN DICH ALS PATISSIER (M/W/D) – KREIERE SÜSSE MOMENTE BEI KOELNCONGRESS GASTRONOMIE!

DIE WELT DER DESSERTS IST DEIN ZUHAUSE?

Dann bist du bei uns genau richtig! Als Patissier (m/w/d) bei der Koelncongress Gastronomie GmbH wirst du Teil eines kreativen und engagierten Küchenteams, das für exzellente Gastronomie auf Messen, Kongressen und exklusiven Events in Köln steht.

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

Herstellung und Präsentation hochwertiger Desserts, Törtchen, Pralinen & Backwaren Entwicklung neuer, innovativer Patisserie-Kreationen Mitgestaltung von Menüs für exklusive Events, Bankette und Caterings Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften (HACCP) und Nachhaltigkeitsrichtlinien Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Fachabteilungen

WEN WIR SUCHEN:

Abgeschlossene Ausbildung als Patissiere oder Konditor*in – oder mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für Süßspeisen, Innovation & Handwerk Kreativität, ein gutes Gespür für Trends und Liebe zum Detail Teamplayer mit eigenverantwortlicher und strukturierter Arbeitsweise Belastbarkeit und Flexibilität – auch bei großen Events

WAS DICH BEI UNS ERWARTET:

Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mitten in Köln mit spannenden Großveranstaltungen und Top-Events Raum für Kreativität und Weiterentwicklung Ein motiviertes Team mit Leidenschaft für Genuss und Qualität Geregelte Arbeitszeiten & attraktive Vergütung Mitarbeiterrabatte & Benefits in der Koelnmesse-Welt

ÜBER UNS:

Die

Koelncongress Gastronomie GmbH

bietet exklusives Catering in den Top-Locations

Tanzbrunnen, Gürzenich und Confex

– eine Welt der Vielfalt: von internationalen Kongressen über Konzerte bis hin zu Gala-Dinners. Wir stehen für

kulinarische Exzellenz

und

maßgeschneiderte Genusskonzepte

– mit einem starken Fokus auf

Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation

.

JETZT BEWERBEN UND MIT UNS GENUSSMOMENTE GESTALTEN!

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Leistungen:

Betriebliche Altersvorsorge Betriebliche Weiterbildung Firmenevents Flexible Arbeitszeiten Kostenlose Getränke Kostenloser Parkplatz Mentoring-Programm für Mitarbeiter Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Ausbildung:

Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Berufserfahrung:

Patisserie: 2 Jahre (Erforderlich)
Sprache:

Deutsch (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort