\n Hotel de Rome

Untergebracht im liebevoll restaurierten, ehemaligen Hauptsitz der Dresdner Bank von 1889, ist das Hotel de Rome einzigartig in seiner Kombination aus denkmalgesch\xc3\xbctzter Architektur und zeitgen\xc3\xb6ssischem Design, gepaart mit h\xc3\xb6chstem Komfort und pers\xc3\xb6nlichem Service. Als eines der wenigen Luxushotels in einem original historischen Geb\xc3\xa4ude, reflektiert das Hotel de Rome in besonderer Weise die Destination Berlin. Mit nur 145 Zimmern und Suiten und seiner einzigartigen Lage am historischen Bebelplatz ist es ein architektonisches Juwel im Herzen der Hauptstadt und garantiert Individualit\xc3\xa4t und private Atmosph\xc3\xa4re. Das Brandenburger Tor, die Museums Insel und viele andere Sehensw\xc3\xbcrdigkeiten sind in wenigen Minuten zu Fu\xc3\x9f erreichbar, die nah gelegene Friedrichstrasse geh\xc3\xb6rt zur exklusivsten Einkaufsmeile der Metropole und die Nachbarschaft gilt als Treffpunkt f\xc3\xbcr Gourmets.

Rocco Forte Hotels
Rocco Forte Hotels ist eine Familie von 13 individuellen Hotels und Resorts. Jedes der Hotels ist einzigartig und reflektiert den authentischen Charakter seiner Stadt. Doch eines haben sie alle gemeinsam: die hohen Qualit\xc3\xa4tsstandards, die einen pers\xc3\xb6nlichen und intuitiven Service garantieren, f\xc3\xbcr den die Forte Familie seit vier Generationen mit ihrem Namen steht. Weitere Informationen unter roccofortehotels.com

Anstellungsart: Vollzeit

• Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverh\xc3\xa4ltnis
• Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugeh\xc3\xb6rigkeit
• ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
• Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
• Inhouse Experience zu Beginn Ihrer T\xc3\xa4tigkeit
• individuelle F\xc3\xb6rderung und Weiterbildung durch unsere Quality & Training-Abteilung
• pers\xc3\xb6nliche und berufliche Weiterentwicklung und Transferm\xc3\xb6glichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
• verschiedene F&B und Spa Discounts sowie verg\xc3\xbcnstigte \xc3\x9cbernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die M\xc3\xb6glichkeit auf Personaleinkauf
• attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
• abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Reinigung der Arbeitskleidung
• Erfassung der Arbeitszeiten durch elektronische Arbeitszeitkonten
• vielf\xc3\xa4ltige Mitarbeiter-Events und pers\xc3\xb6nliche Anerkennung und Wertsch\xc3\xa4tzung durch Roccofeller-Dollar, Auszeichnung zum Shining Star oder Rocco Forte Champion
• betriebliches Gesundheitsmanagement, regelm\xc3\xa4\xc3\x9figes Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
• Pr\xc3\xa4mienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• viele weitere Verg\xc3\xbcnstigungen bei lokalen Partnerunternehmen

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Konditor / Patissier (m/w/d)
• erste Berufserfahrung in der Patisserie, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie oder in einer Konditorei
• kreative und k\xc3\xbcnsterlische Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spa\xc3\x9f an der Arbeit mit frischen Produkten
• Motivation, Engagement und von Herzen Gastgeber
• Belastbarkeit und Flexibilit\xc3\xa4t
• ausgepr\xc3\xa4gtes Qualit\xc3\xa4tsbewusstsein sowie kostenbewusste Arbeitsweise
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Mitarbeit bei der Herstellung von Torten, Kuchen, Geb\xc3\xa4ck und Desserts aller Art f\xc3\xbcr unsere verschiedenen F&B Outlets
• kreative und ansprechende Pr\xc3\xa4sentation der S\xc3\xbc\xc3\x9fspeisen
• Unterst\xc3\xbctzung bei der Erstellung unserer Speisen- und Men\xc3\xbcauswahl
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
• Einhaltung s\xc3\xa4mtlicher Qualit\xc3\xa4tsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
• Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des pers\xc3\xb6nlichen Verantwortungsbereichs
• Mitverantwortung des reibungslosen K\xc3\xbcchen- und Serviceablaufs
• Unterst\xc3\xbctzung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden

Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie bei den Rocco Forte Hotels nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.\n \n \n \n \n \n

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