Job Description

Hamburg



Vollzeit



befristet

Wir suchen dich ab Januar 2026 als Mitarbeiter:

in (m/w/d) Qualitätssicherung für unser Labor-Team in der Holsten-Brauerei am Standort Hamburg-Hausbruch befristet für 2 Jahre.



Du suchst ausgezeichnete Perspektiven?

Du bist für chemisch-technische und biologische Analysen von Fertig- und Zwischenprodukten der Bierherstellung zuständig

Du unterstützt mikrobiologische Arbeiten im Brauereilabor

Du überprüfst die Einhaltung geltender Produkt- und Qualitätsspezifikationen (Füllmengen, Probenahmen etc.)

Du bereitest notwendige Verkostungen vor und führst diese selbstständig durch

Du arbeitest aktiv an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen mit

Zudem übernimmst du bei Bedarf weitere Tätigkeiten im Brauereilabor

Dann zeig uns, was dich auszeichnet!

Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Laborant: in (m/w/d), im Bereich chemisch-/biologisch-technischer Assistenz (m/w/d), als Brauer: in & Mälzer: in (m/w/d) oder vergleichbar

Idealerweise bringst du Erfahrungen aus einem Lebensmittelbetrieb mit, gerne auch aus einer Brauerei

Du bist versiert im Umgang mit den gängigen MS Office Programmen, gerne zudem auch mit SAP ERP

Du bringst gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit

Dich zeichnet ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus

Du hast eine präzise, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Du bist eine offene, kommunikationsstarke und begeisterungsfähige Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamfähigkeit

Was wir dir bieten:

Du wirst ein Teil einer der größten Brauereigruppen der Welt mit starken Marken wie Carlsberg, Astra, Somersby und Duckstein

Dich erwarten ein attraktives, tarifliches Vergütungspaket sowie tolle Benefits (z. B. 13. Gehalt, Urlaubsgeld, 30 Urlaubstage, Kantine, Corporate Benefits, Rabatt in unseren Brand-Shops, individuelles Beratungsangebot durch das Fürstenberg-Institut)

Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, deshalb bieten wir dir ein ganzheitliches Gesundheitsmanagement, welches unter anderem Vorsorgeuntersuchungen, Fitnessstudiokooperationen (EGYM Wellpass) und Sportaktivitäten enthält

Du triffst auf ein offenes und freundliches Team in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Durch eine lebendige Feedbackkultur fördern wir deine stetige persönliche und fachliche Weiterentwicklung

Deine Sicherheit steht bei Carlsberg an erster Stelle - durch die Einhaltung höchster Arbeitssicherheitsstandards schützen wir dich und deine Gesundheit

Du wirst Teil der traditionsreichen Holsten-Brauerei mit modernsten Produktionsanlagen und motivierenden Aufgaben

Individuelle Geschmacksrichtungen machen uns zu einem starken Team in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld

Und ja, es gibt ihn wirklich - den Haustrunk! Jeden Monat Gratisprodukte aus unserem vielseitigen Angebot

Unser Unternehmen

Die Carlsberg Deutschland Gruppe gehört zum international agierenden Bierkonzern Carlsberg Breweries A/S, einer der größten Brauereigruppen der Welt, die ihren Hauptsitz in Kopenhagen hat. Mit ihren Brauereien in Hamburg, Lübz und Wernesgrün sowie ihrer national aufgestellten Vertriebsgesellschaft zählt die Carlsberg Deutschland Gruppe zu den führenden Brauereigruppen in Nord- und Ostdeutschland. Das Unternehmen beschäftigt rund 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens aktiv mitgestalten.



Unser Standort



Unsere traditionsreiche Holsten-Brauerei steht in enger Verknüpfung mit der Stadt Hamburg. Nach über 140 Jahren in der Holstenstraße sind wir mit der Brauerei 2019 nach Hamburg-Hausbruch gezogen und produzieren dort mit traditioneller Braukunst und modernstem Standard.



Interessiert?

Dann bewirb dich jetzt über unser Onlineportal.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Bei Rückfragen:

jobs@carlsberg.de

www.carlsbergdeutschland.de



Ansprechperson



Carlsberg Deutschland Gruppe

Helena Reese

Heykenaukamp 13

21147 Hamburg