Job Description

Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.

Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.



Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am

Standort Zerbst

einen

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

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Das erwartet Sie:

Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften Bearbeitung, Prüfung und Kontrolle des HACCP-Konzeptes Überwachung der Produkt-, Personal- und Betriebshygiene durch Kontrollen und deren
Auswertung
Einleitung von Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen zur steten Verbesserung des
Qualitätsmanagementsystems sowie Unterstützung und Beratung der Abteilungsleitungen in der Umsetzung
Ermittlung von Schulungsbedarf und Durchführung von Schulungsmaßnahmen Veranlassen von Sperrungen bei Qualitätsabweichungen Reklamationsbearbeitung Prüfung und Freigaben von Etiketten, Erstellung von Zutatenlisten, Nährwerten Bearbeitung technologischer Aufgabenstellungen Vorbereitung und Mitwirkung bei Audits und Zertifizierungen ####

Wir bieten Ihnen:

Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten Corporate Benefits / Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern Firmenfitness (EGYM Wellpass) E-Bike-Leasing und kostenfreier Parkplatz Urlaubsgeld Gesundheitsprämie Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine und täglich kostenfreies Obst Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ####

Sie bringen mit:

Studium der Lebensmitteltechnologie oder Lebensmitteltechnik oder eine abgeschlossene
Ausbildung im Lebensmittelbereich mit QS/QM-Erfahrung
Nachweis der Ausbildung zum internen Auditor von Vorteil Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit bei der Ausführung der Arbeitsaufgaben Organisatorische Fähigkeiten, selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise Bereitschaft zur Schichtarbeit ####

Bewerben Sie sich jetzt!

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Alternativ senden Sie uns Ihre Bewerbung an

bewerbung@zurmuehlen-group.com

Anhalter Fleischwaren GmbH Zerbster Original

Käsperstraße 73

39261 Zerbst