Job Description

Für unser Hotel am Fruchtmarkt suchen wir einen Mitarbeiter für die Leitung Frühstücksservice (m/ w/ d)

Ihre Aufgaben

Umsetzung und Einhaltung der Unternehmensrichtlinien sowie der Führungsgrundsätze des Hauses Sicherstellung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (inkl. HACCP-Richtlinien) Organisation und Leitung des Frühstücksservices inklusive Dienstplangestaltung, Einarbeitung und Motivation der Kollegen Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Tagungen und Veranstaltungen während der Frühstücks- und Mittagsservicezeiten Mitverantwortung für die Warendisposition im Frühstücksbereich (z. B. Frühstücksartikel, Kaffee, Säfte, Tagungsgetränke) Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses innerhalb des Teams und zu anderen Abteilungen Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise mit erster Führungserfahrung Ausgeprägte Gastgeberqualitäten sowie Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen Hohes Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamorientierung Belastbarkeit, Flexibilität und ein souveränes Auftreten – auch in stressigen Situationen Leidenschaft für Servicequalität und Liebe zum Detail
Das erwartet Sie

Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem engagierten Team Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen des Frühstücks- und Mittagsservices Entwicklungsperspektiven innerhalb des Unternehmens Nachts-, Sonn- und Feiertagszuschläge zum Gehalt 15% Rabatt auf hotelinterne Wellnessbehandlungen und Gutscheineinkauf Übernachtung zu Mitarbeiterkonditionen in den Top 250 Tagungshotels in Mitarbeiterrabatt auf das Premium-Wellness-Abo in unserem externen Fitnessstudio Corporate-Benefits - exklusive Rabatte und Mitarbeiterangebote
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Gehalt: ab 15,00€ pro Stunde

Erwartete Arbeitsstunden: 30–40 pro Woche

Leistungen:

Betriebliche Altersvorsorge Kostenloser Parkplatz Mitarbeiter-Rabatt Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Ausbildung:

Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Berufserfahrung:

Gästebetreuung: 2 Jahre (Erforderlich)
Sprache:

Deutsch (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort