Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Café-Bistro
Fachliche und organisatorische Führung des Service- und Küchenteams
Einsatz-, Dienst- und Urlaubsplanung der Mitarbeitenden
Sicherstellung eines hohen Qualitäts- und Servicestandards
Verantwortung für Warenbestellung, Wareneingangskontrolle und Lagerorganisation
Überwachung der Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Richtlinien
Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
Verantwortung für Kassenführung, Abrechnungen und Tagesabschlüsse
Optimierung von Arbeitsabläufen sowie Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Café-Bistro-Konzepts
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position
Führungskompetenz, Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
Eigenständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Bereitschaft, uns in Vollzeit (163 Stunden) zu unterstützen,
während der Öffnungszeiten unseres Café-Bistros von 09:00 Uhr bis 17:30 Uhr, Dienstag bis Samstag
Was wir bieten:
Übertarifliches Gehalt
Festvertrag nach der Probezeit
Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld
30 Tage Urlaub (Vollzeit)
Modernes Café-Bistro mit angrenzender Küche und hochwertiger Ausstattung
Personalsonderkonditionen
Kollegiale Arbeitsatmosphäre in einem kleinen, engagierten Team
Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Führungsposition
Kostenfreie Parkplätze direkt am Firmenstandort
Mitarbeiterevents (Sommerfeier, Weihnachtsfeier, gemeinsame Abteilungsevents)
Erholungsräume
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an:
bewerbung@mszu.de
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