Job Description

Laborleiter (m/w/d) - Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Die Mineralbrunnen Teinach GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Mineralbrunnen Überkingen-Teinach GmbH & Co. KGaA, die ein bedeutender Markenanbieter im Mineralwasser- und Fruchtsaftsegment ist. Der Firmensitz befindet sich in Bad Teinach-Zavelstein im Nordschwarzwald.

Ihre Aufgaben

Fachliche und disziplinarische Leitung des Labors. Organisation, Überwachung und Auswertung chemisch-physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen. Ausarbeitung des durchzuführenden Prüfumfangs (Prüfplan, incl. Wareneingangskontrollen, Zwischenprüfungen, Endprüfungen). Analytik von natürlichen Mineralwässern, Heilwässern und Erfrischungsgetränken. Organisation und ggf. Durchführung von fachspezifischen Schulungen. Budgetplanung für Ihren Fachbereich. Auswahl, Genehmigung und Beauftragung externer Analysen-Laboratorien. Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen, hygienischen und internen Qualitätsvorgaben. Verantwortung für Prüfverfahren, Messmittelüberwachung und Dokumentation.

Ihr Profil

Bevorzugt verfügen Sie über eine abgeschlossene, fachbezogene Ausbildung mit einschlägiger Berufserfahrung in der Getränkeabfüllung oder im Lebensmittelbereich. Sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften und Qualitätsstandards. Bestenfalls verfügen Sie bereits über erste Erfahrungen in der Leitung eines Teams. Analytisches Denken und Handeln sowie eine lösungsorientierte Arbeitsweise zeichnen Sie aus. Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist selbstverständlich für Sie.

Wir bieten Ihnen

Bei uns erwartet Sie eine überdurchschnittliche Vergütung auf Basis eines Tarifvertrages mit regelmäßigen Lohnerhöhungen und einer betrieblichen Altersvorsorge. 30 Tage Urlaub im Jahr + Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Kurze Entscheidungswege und vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Als Teil unseres Engagements für unsere Mitarbeiter (m/w/d) bieten wir eine betriebliche Altersvorsorge an. Kostenlose Getränke während der Arbeit und ein Kontingent an Freigetränken für zu Hause.

Kontakt

Jannis Spannagel

Mineralbrunnen Teinach GmbH

Personalabteilung

Badstraße 41

75385 Bad Teinach