Konditorei Leitung
München, BY, DE, Germany
Job Description
Das Cafe Luitpold, La Gâterie GmbH & Co. KG ist ein urbanes Kaffeehaus mit Konditorei, Café & Restaurant und bietet zu jeder Tageszeit die ideale Verbindung zwischen Confiserie, Frühstückslocation und ambitionierter Alpen-Küche. Unser vielfältiges Kulturprogramm mit politischen, philosophischen und kulturellen Salons, sowie unsere Ateliers in Backstube und Küche runden das Angebot ab.
Wir suchen eine/einen
KonditormeisterIn (d/w/m),
der Freude daran hat, sein Handwerk zusammen mit einem motivierten Team auszuüben und sein Fachwissen an Auszubildende weiterzugeben.Ihre Aufgaben:
Unterstützung bei der Mitarbeiterführung, - Ausbildung und - Motivation Überwachung und Dokumentation der Produktionsprozesse Verantwortung für das Einhalten von Qualitäts- und Hygienestandards Wahrnehmung organisatorischer Aufgaben incl. Überwachung der Standards von Hygiene – Sauberkeit – Ordnung Selbständige Postenführung und Einarbeitung von neuen Mitarbeitern an den verschiedenen Posten
Wir bieten:
Eine verantwortungsvolle Position mit eigenem Gestaltungsspielraum Überdurchschnittliche Vergütung Teilweise Übernahme von Weiterbildungsaktivitäten
Ihr Profil:
Sie sind stilsicher in der Produktästhetik: zeitgenössisch moderne Sortimente mit französischem Einfluss Sie lieben hochwertige Lebensmittel und leben die Leidenschaft für hohe handwerkliche Qualität Sie haben das Herz am richtigen Fleck und gehen achtsam und wertschätzend mit Ihren Mitmenschen, Kollegen und Rohstoffen/Produkten um.
Haben Sie Interesse? Dann möchten wir Sie gerne kennenlernen.
Cafe Luitpold_The place to be_
2. Wohnzimmer für alle Münchner und die, die es gerne wären
Brienner Straße 11 – 80333 München
www.cafe-luitpold.de
cafe_luitpold
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: ab 4.000,00€ pro Monat
Leistungen:
Betriebliche Weiterbildung Essenszuschuss Kostenlose Getränke Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
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Job Detail
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Job IdJD3451812
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Vollzeit
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationMünchen, BY, DE, Germany
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EducationNot mentioned