Koch (m/w/d)

Stuttgart, Baden-Württemberg, Germany

Job Description

\n Das Besondere am Restaurant Waldheim Heslach ist seine Lage mitten in der Natur. Umgeben von gr\xc3\xbcnen W\xc3\xa4ldern und malerischen Landschaften ist es ein idyllisches Refugium, das zum Entspannen und Genie\xc3\x9fen einl\xc3\xa4dt. Der weitl\xc3\xa4ufige Biergarten bietet eine entspannte Chill-Out Area und einen aufregenden Spielplatz, der die Kleinsten zum Toben und Entdecken einl\xc3\xa4dt. Die Apfelbaumwiesen laden zum Erkunden und Naschen ein und verleihen dem Waldheim eine besondere Aura.

Als \xc3\xa4ltestes Waldheim Deutschlands ist es ein Ort, der Tradition und Moderne harmonisch miteinander verbindet. Die Geschichte des Ortes spiegelt sich in seiner rustikalen und gem\xc3\xbctlichen Atmosph\xc3\xa4re wider, w\xc3\xa4hrend gleichzeitig ein moderner Ansatz bei der Zubereitung k\xc3\xb6stlicher Speisen aus der Region und nachhaltiger K\xc3\xbcche verfolgt wird.

Anstellungsart: Vollzeit

Was erwarten wir von dir? Nun, eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch ist w\xc3\xbcnschenswert, aber wir freuen uns auch \xc3\xbcber Quereinsteiger, die ihre Liebe zur K\xc3\xbcche entdecken wollen. Du solltest ein Teamplayer sein, der Ehrlichkeit und Loyalit\xc3\xa4t sch\xc3\xa4tzt. Flexibilit\xc3\xa4t ist ein weiterer Pluspunkt, denn in der K\xc3\xbcche kann es manchmal ganz sch\xc3\xb6n hei\xc3\x9f hergehen. Aber keine Sorge, du beh\xc3\xa4ltst immer einen k\xc3\xbchlen Kopf und bringst ein hohes Qualit\xc3\xa4tsbewusstsein mit.

Deine t\xc3\xa4glichen Aufgaben umfassen eine unterst\xc3\xbctzende Funktion f\xc3\xbcr die K\xc3\xbcchenleitung, schw\xc3\xa4bisches, traditionelles und saisonales Kochen sowie die Einhaltung und Sicherstellung der Qualit\xc3\xa4ts- und Hygienestandards. Du bist motiviert, freundlich und verantwortungsbewusst? Perfekt! Denn wir suchen genau dich.
  • Fachkenntnisse: Sie sollten \xc3\xbcber eine solide Ausbildung als Koch verf\xc3\xbcgen und idealerweise \xc3\xbcber Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in \xc3\xa4hnlichen Umgebungen.
  • Kreativit\xc3\xa4t: Wir suchen nach jemandem, der kreative Ideen einbringt und neue Gerichte entwickelt, die unsere G\xc3\xa4ste begeistern.
  • Qualit\xc3\xa4tsbewusstsein: Die Qualit\xc3\xa4t unserer Gerichte steht an erster Stelle. Sie sollten ein Auge f\xc3\xbcr Details haben und hohe Standards bei der Zubereitung und Pr\xc3\xa4sentation der Speisen setzen.
  • Teamf\xc3\xa4higkeit: Eine gute Zusammenarbeit im Team ist f\xc3\xbcr uns entscheidend. Sie sollten in der Lage sein, sich gut in unser bestehendes Team zu integrieren und gemeinsam nach H\xc3\xb6chstleistungen zu streben.
  • Belastbarkeit: Die Arbeit in der K\xc3\xbcche kann hektisch sein. Sie sollten unter Druck ruhig und effizient arbeiten k\xc3\xb6nnen.
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Geregelte und attraktive Arbeitszeiten
  • Detaillierte Zeiterfassung + Arbeitszeitkonto mit 100% Ausgleich
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Geregelten Urlaub
  • Kostenfreie, gesunde Verpflegung w\xc3\xa4hrend der Arbeitszeit
  • Einen modernen, hochwertigen Arbeitsplatz
  • Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld mit Verantwortung und Entfaltungsm\xc3\xb6glichkeiten
  • Verschiedene Arbeitszeitmodelle (z.B. Vollzeit 39h/Woche in 4- oder 5-Tage-Woche)
  • Verg\xc3\xbctung nach Manteltarifvertrag + erfahrungs- & leistungsbezogene Verg\xc3\xbctung nach Vereinbarung
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\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3107754
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Stuttgart, Baden-Württemberg, Germany
  • Education
    Not mentioned