Koch (m/w/d) Pre Opening Fà¼r Das Hotel Pomander

Nürnberg, Bayern, Germany

Job Description

\n Das Hotel Pomander er\xc3\xb6ffnet am 18.09.2023 - an der Stelle des ehemaligen Hotels Maritim - in N\xc3\xbcrnberg.

In zentraler Lage (200m vom Hbf und Innenstadt entfernt) entsteht derzeit das HOTEL POMANDER mit einer Renovierungs-Investition von knapp 25 Millionen. 311 modern eingerichtete Zimmer mit komfortablen Box Spring Betten und einer eigens kreierten Badezimmer Kosmetikserie; der f\xc3\xbcr N\xc3\xbcrnberg einzigartige Ballsaal mit 740 Quadratmetern sowie drei weitere Tagungsr\xc3\xa4ume, ein Restaurant mit regionalem und pflanzlichen Schwerpunkt sowie eine Co-Working-Tagesbar werden unseren G\xc3\xa4sten das ideale N\xc3\xbcrnberger Zuhause auf Zeit bieten. Von unserem Fitness-Bereich in der 7. Etage \xc3\xbcberblickt man die N\xc3\xbcrnberger Altstadt inklusive Kaiserburg. Der Pool und die beiden Saunen laden zum Entspannen ein...

Anstellungsart: Vollzeit
  • Du f\xc3\xbchrst deinen eigenen Posten und \xc3\xbcbernimmst die qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Pr\xc3\xa4sentation von Speisen.
  • Du verantwortest die Warenbestellung sowie die Produkt- und Warenkontrolle f\xc3\xbcr Deinen Posten
  • Du arbeitest Auszubildende ein und f\xc3\xbchrst Trainings durch
  • Du achtest auf die Einhaltung und \xc3\x9cberpr\xc3\xbcfung der HACCP Richtlinien
  • Du verf\xc3\xbcgst \xc3\xbcber eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/K\xc3\xb6chin und bringst mehrj\xc3\xa4hrige Berufserfahrung mit
  • Du begeisterst Dich f\xc3\xbcr die moderne, innovative K\xc3\xbcche sowie hochwertige Lebensmittel, arbeitest gerne mit frischen Produkten und erarbeitest gerne kreative Ideen und Konzepte
  • Du hast eine gute Kommunikationsf\xc3\xa4higkeit in Deutsch und Englisch
  • 30 Tage Urlaubsanspruch ab Deinem Start
  • Unbefristete Arbeitsvertr\xc3\xa4ge
  • verschiedene Arbeitszeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten
  • Individuelles Weiterbildungs-Programm mit regelm\xc3\xa4\xc3\x9figen Entwicklungsgespr\xc3\xa4chen und Weiterbildungsm\xc3\xb6glichkeiten
  • Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich
  • Flache Hierarchien und moderne Hotel-Organisation
  • wertsch\xc3\xa4tzende Zusammenarbeit
  • Mitwirkung bei unserer spannenden Neuer\xc3\xb6ffnung und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Unterst\xc3\xbctzung bei der Wohnungssuche im Gro\xc3\x9fraum N\xc3\xbcrnberg
  • New Work Ansatz im administrativen Bereich mit M\xc3\xb6glichkeit zu Home-Office, Nutzung unserer attraktiven Day Working Bar oder eines geteilten Arbeitsplatzes im Hotel Office
  • Perfekte Erreichbarkeit nur 200m vom Hauptbahnhof und mitten in der Innenstadt
  • T\xc3\xa4tigkeit in einer leistbaren Stadt mit sehr hoher Lebensqualit\xc3\xa4t
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\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3114049
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Nürnberg, Bayern, Germany
  • Education
    Not mentioned