Wir suchen ab sofort in Trossingen eine/n Köchin/Koch oder Beiköchin/Beikoch (m/w/d) in Teilzeit.
Unsere Anforderungen
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abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch oder Beiköchin/Beikoch,
Kenntnisse im richtigen Umgang mit Lebensmitteln, in unterschiedlichen Lagerungs- und Zubereitungsmöglichkeiten der verschiedensten Lebensmittel,
breitgefächertes Fachwissen in allen Bereichen der Küche,
Berufserfahrung im Küchenbereich sowie Catering und Service sind von Vorteil,
eigenverantwortliches Arbeiten und eine sorgfältige, saubere Arbeitsweise,
Einhaltung der hygienischen Vorgaben,
viel Freude am Kochen, Qualitätsbewusstsein, Kreativität, Flexibilität und Zuverlässigkeit,
Mitwirkung am kontinuierlichen Verbesserungsprozess,
Fähigkeit zur kollegialen Zusammenarbeit in unserem multiprofessionellen Team.
Ihre Aufgaben
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Zubereitung, Lieferung und Verteilung der Mahlzeiten nach den im Qualitätshandbuch festgelegten Qualitätskriterien,
Beachtung der für den Umgang mit Lebensmitteln gültigen Gesetzen und Verordnungen mit dem Schwerpunkt HACCP und Hackfleischverordnung,
Reinigung der Küche, des Geschirrs und aller dazugehörigen Gerätschaften sowie Anlagen,
Wertstofftrennung unter Beachtung der im Qualitätshandbuch festgelegten Kriterien uvm.
Wir bieten
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einen hochwertig ausgestatteten und modernisierten Großküchenbereich,
ein kollegiales Arbeitsklima in einem engagierten Team,
eine leistungsgerechte, sehr gute Vergütung in Anlehnung an den AVR DD,
die Anwartschaft auf eine kirchliche Zusatzrentenversicherung,
abwechslungsreiches, kreatives Arbeiten in einem multiprofessionellen Team,
Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch familienfreundliche Arbeitszeiten,
strukturierte Einarbeitung nach Ihren Fähigkeiten,
vielfältige Fort- und Weiterbildungen,
attraktives betriebliches Gesundheitsmanagement.
Ansprechpartner
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Jörg Messner
Küchenleitung
T: 07425-9320
Anschrift
Geriatrische Reha-Klinik Bethel Trossingen gGmbH
Wagnerstraße 5
78647 Trossingen
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