Job Description

Köchin (m/w/d)

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Ihre Vorteile:

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Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiterinnen mit Kindern
Feiern und Betriebsausflüge Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm Jahressonderzahlung: 80% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc. Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern) Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember) Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen

Ihre Aufgaben:

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Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation

Ihr Profil:

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Ausbildung als Koch (m/w/d) Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohnerinnen, als auch im Team
Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen Gute Kommunikationsfähigkeit

Das sagen unsere Mitarbeiter*innen:

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„Das Familiäre, der Anspruch an saisonale, regionale und frische Produkte und qualitativ hochwertige und kreative Gastronomie, die Sicherheit meines Arbeitsplatzes und die vielen sozialen Zusatzleistungen, das spricht für sich. Ein Jackpot als Job“



Sascha T. - Küchenchef

Darauf kommt es an:

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Als Augustinum wollen wir der

Qualitätsführer

sein! Für Mitarbeiterinnen bedeutet dies,

das Beste für unsere Mitmenschen zu tun.

Zu uns passenden Mitarbeiterinnen bieten wir dafür

Gestaltungsspielraum

und sind ihnen ein

verlässlicher Partner.

Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf

Augenhöhe

zu begegnen und sich am Ende als

funktionierende Gemeinschaft

wieder zusammenzuraufen. Wir suchen

menschliche Macher*innen.

Arbeitszeit:

Vollzeit


40 Std./ Woche

Start:

01.12.2025

Eingruppierung:

AVR-Bayern

Arbeitsort:

Kirchhörder Straße 101

44229 Dortmund

Haben Sie Fragen?

Dann können Sie sich gerne an uns wenden:

Augustinum Dortmund

Georg Honvehlmann

Kirchhörder Str. 101

44229 Dortmund

Mail: georg.honvehlmann@augustinum.de

www.augustinum.de/dortmund