Job Description

Vollzeit Gaußstraße 5, 66123 Saarbrücken, Deutschland Mit Berufserfahrung 15.12.25

Offen. Herzlich. Gemeinsam.

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Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 49 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.



Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als

Küchenleitung (m/w/d)

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Wir bieten dir:

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Zuschüsse bis max. 50€ für ÖPNV, Tanken oder EGYM Wellpass JobRad Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ )
Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de Strukturierte Einarbeitung

) Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.

Deine Aufgaben:

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Vollständige Menüplanung inkl. Kalkulation, Lebensmitteleinkauf, Zubereitung der Speisen und Qualitätskontrolle Leitung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten

Das bringst du mit:

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Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43 Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen Zuverlässigkeit und Flexibilität

Das klingt ganz nach dir?

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Dann bewirb dich jetzt in wenigen Schritten online. Wir freuen uns auf dich.