Job Description

Du liebst es, Genussmomente zu schaffen und Deine Gäste zu begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig! In einem stilvollen Ambiente, unweit des legendären Nürburgrings, vereinen wir die Leidenschaft für Kulinarik und Motorsport. Frische Zubereitung liegt uns besonders am Herzen – bei uns kommen keine Fertigsoßen auf den Tisch.

Unser Café und Lunchbereich ist ein beliebter Treffpunkt für Genießer, Motorsportfans und Eventbesucher. Neben dem täglichen Geschäft sind wir auch auf Veranstaltungen und Catering spezialisiert – immer mit Blick auf höchste Qualität und Gastfreundschaft.

Dein Profil

· geschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie oder Gastronomie

· Leitungserfahrung wünschenswert

· sicherer Umgang mit dem Computer, beispielsweise zur Erstellung von Speiseplänen oder ähnliches

· Flexibilität und Freude an der Umsetzung neuer Ideen

· Einsatzbereitschaft und Engagement

· eine sorgfältige, selbständige und genaue Arbeitsweise

· Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Dein Aufgabengebiet

· Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation

· Zubereitung von warmen und kalten Speisen

· Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans

· Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Events

· Einhaltung des HACCP-Konzepts und der Hygienevorschriften

· Mithilfe in allen Bereichen der Küche

· Kontrolle der Lager- und Kühlräume

· Erledigung von organisatorischen Aufgaben

· Einkauf und Bestellungen von Speisen und Nonfood Produkten

Das bieten wir Dir

· einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten

· eine gezielte und umfassende Einarbeitung

· eine wertschätzende Führungskultur und leistungsgerechte Vergütung

· attraktive Aufstiegschancen, sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

· betriebliche Kranken- und Vorsorgeleistungen

· zahlreiche Vorzugskonditionen und Rabatte auf Top-Markenanbieter mittels eigener Mitarbeiterplattform

Du möchtest uns kennenlernen? Wir freuen uns darauf!

B&S Gastro GmbH

MOMENTUM

August-Bilstein-Rondell 1

53520 Meuspath

0611580674-50

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: ab 3.200,00€ pro Monat

Leistungen:

Betriebliche Altersvorsorge Betriebliche Weiterbildung Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort