Küchenleitung (m/w/d) Marthaheim In Zwickau

Zwickau, SN, DE, Germany

Job Description

In unserer modernen Einrichtung mit 72 Pflegeplätzen schaffen wir ein Zuhause, in dem ältere Menschen in Würde leben und sich rundum gut betreut fühlen. Eingebettet in eine zentrale, naturnahe Umgebung mit eigenem Park und direkter Nähe zum Schwanenteich, fördern wir Gemeinschaft, Aktivität und Lebensfreude.



Ein engagiertes, multiprofessionelles Team kümmert sich bei uns Hand in Hand um

Pflege, Betreuung, Hauswirtschaft und Speisenversorgung

– immer mit dem Ziel, den Bewohnerinnen und Bewohnern ein gepflegtes, sicheres und herzliches Umfeld zu bieten.



Du

kochst

leidenschaftlich gern und möchtest deine Fähigkeiten mit

sozialem Engagement

verbinden? Du bist auf der Suche nach einer

Tätigkeit mit Verantwortung

? Dann verstärke unser Team ab

01.01.2026

als

Küchenleitung (m/w/d) in Teilzeit mit 30-35h/Woche!




Die Stelle ist im Rahmen einer Schwangerschafts- und Elternzeitvertretung befristet zu besetzen.


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Deine Aufgaben als Küchenleitung:




Festlegung der

wöchentlichen Menüpläne

(Normal- und Sonderkostformen) nach ernährungsphysiologischen, wirtschaftlichen und arbeitstechnischen Gesichtspunkten

fachgerechte Zubereitung der Speisen

sowie Ausgabe der Mahlzeiten du bist verantwortlich für die

Warenbestellung, Wareneingangsprüfung und Lagerhaltung

du bist verantwortlich für die

Überwachung und Umsetzung der Hygienerichtlinien

sowie Einhaltung unserer Qualitätsstandards

fachliche Anleitung

und regelmäßige Unterweisungen der Mitarbeitenden du erstellst

Dienst- und Urlaubspläne

du

gestaltest Feste und Veranstaltungen

kulinarisch mit
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Darauf kannst du dich freuen:




Vergütung in der EG 7

nach AVR Diakonie, Fassung Sachsen

31 Tage Urlaub

und Gehaltszahlung bereits zum 15. des laufenden Monats verantwortungsvolle Tätigkeit im

Frühdienst Montag - Sonntag

(6:00 Uhr - 14:30 Uhr)

Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge und Kinderzuschlag

bei Kindergeldanspruch Anerkennung von Vorbeschäftigungszeiten im Beruf betriebliche

Gesundheitsförderung

und

Präventionsangebote

Förderung beruflicher Qualifizierungen und individueller Entwicklungsmöglichkeiten
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Das bringst du mit:




eine

abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Diätkoch/Diätköchin, Diätassistent/in

oder eine vergleichbare Ausbildung

praktische Berufserfahrung

in einer Küche / Großküche sehr gute Kenntnisse in

Lebensmittelhygiene-Standards und HACCP-Richtlinien

sowie im Umgang mit den gängigen IT-Anwendungen eigenständige und

strukturierte Arbeitsweise

, Zuverlässigkeit, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit du trägst unsere

christlichen Werte

, unabhängig von deiner eigenen Konfessionszugehörigkeit
#

Werde Teil unseres Teams im Marthaheim!





Neugierig geworden? Dann bewirb dich direkt über unser Online-Formular.



Für Fragen steht dir die Einrichtungsleiterin Annemarie Rahm unter T 0375 3521102 gern zur Verfügung.

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Job Detail

  • Job Id
    JD3909714
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Part Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zwickau, SN, DE, Germany
  • Education
    Not mentioned