Job Description

Wenn sich Reisende aus aller Welt und aller Interessen in unseren 28 DJH Jugendherbergen treffen, dann steht eines im Vordergrund: Gemeinschaft erleben! Unterstütze uns dabei, Erlebnisse und Begegnungen für ein besseres Miteinander zu schaffen. Damit unsere Gäste in unserem Jugendgästehaus stets gut beraten werden, brauchen wir Dich.





ab sofort suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit (mind. 35 Std.)

Das sind deine Aufgaben:

Du koordinierst den gesamten Küchenbereich und sorgst dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen. Du motivierst und begeisterst dein Team respektvoll und kollegial. In schwierigen Situationen zeigst du Durchsetzungsvermögen. Du lebst deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behältst dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick. Du stellst den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren sicher. Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.

Das wünschen wir uns von dir:

Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) abgeschlossen und Erfahrung in der Küchenleitung gesammelt. Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche. Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Du sprichst gut Deutsch. Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt. Du bist flexibel und belastbar. Du denkst mit und hast viele gute Ideen.

Das bieten wir:

Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; jährliche Sonderzahlungen Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge; freie DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für dich und deine Familie Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm Zusätzlich: Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden; kostenlose Bereitstellung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung; Jobrad-Angebot; Firmenfitness Hansefit




Wenn Du Dich mit dieser Stelle identifizieren kannst, würden wir uns sehr über deine Bewerbung freuen!



Wir kontaktieren Dich gerne, versprochen! Mach Du nur den ersten Schritt.



DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH

Jugendgästehaus Münster

Sandra Bähr

Bismarckallee 31, 48151 Münster



Tel. 0251 530280

E-Mail: jgh-muenster@djh-wl.de





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