Küchenleitung (m/w/d)

Cuxhaven, NI, DE, Germany

Job Description

Über uns



Unsere Gastro-Gruppe an der wunderschönen Nordseeküste steht für Qualität, Gastfreundschaft und Genuss mit Meerblick. Ob im stilvollen À-la-carte-Restaurant, bei festlichen Banketten oder kreativen Caterings – wir lieben gutes Essen und authentische Küche, die begeistert.
Werde Teil unseres Teams und genieße deinen Arbeitsplatz dort, wo andere ihre Ferien verbringen!

Aufgaben



Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams Planung und Umsetzung von à la carte, Bankett- und Cateringangeboten Gestaltung der Speisekarte sowie saisonaler Angebote Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Verantwortung für Wareneinkauf, Kalkulation und Lagerung Enge Zusammenarbeit mit Service, Management und Lieferanten Dienst- und Urlaubsplanung

Dein Profil



Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Zusatzqualifikation oder Berufserfahrung in leitender Position. Leidenschaft für frische, regionale Küche und ein hohes Qualitätsbewusstsein Organisationstalent und Führungskompetenz Eigenverantwortliche, strukturierte und wirtschaftliche Arbeitsweise Kreativität und Freude daran, Gäste kulinarisch zu begeistern Teamplayer mit Hands-on-Mentalität und positiver Ausstrahlung
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Was wir bieten



Eine leitende Position mit Gestaltungsspielraum und Verantwortung Ein sicherer Arbeitsplatz in einer erfolgreichen Gastro-Gruppe direkt am Meer Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten Ein motiviertes, herzliches Team mit flachen Hierarchien Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten Betriebliche Altersvorsorge Firmen-Rad Mitarbeiter-Rabatte während der Arbeitszeit Ein Arbeitsumfeld mit Urlaubsflair - wo andere ihre Ferien verbringen.
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 15,00€ - 23,00€ pro Stunde

Erwartete Arbeitsstunden: 39 pro Woche

Leistungen:

Betriebliche Altersvorsorge Betriebliche Weiterbildung Erfolgsbeteiligung Essenszuschuss Firmenevents Flexible Arbeitszeiten Kostenlose Getränke Kostenloser Parkplatz Mitarbeiter-Rabatt Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

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Job Detail

  • Job Id
    JD3668058
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Vollzeit
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Cuxhaven, NI, DE, Germany
  • Education
    Not mentioned