Job Description

Küchenhilfe (m/w/d) – Kalte Küche / Anrichten im Service – Frankfurt Ostend

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine erfahrene Küchenhilfe (m/w/d). Dein Schwerpunkt liegt in der kalten Küche während der Servicezeit: Teller anrichten, einfache Zubereitungen nach klaren Vorgaben und ein sauberer, strukturierter Ablauf. Du arbeitest in einem freundlichen Team und sorgst mit dafür, dass der Service reibungslos läuft.

Deine Aufgaben

Mise en Place / Vorbereitung: Zutaten vorbereiten, schneiden, portionieren, Nachfüll- und Postenroutine Während der Servicezeit (Kalte Küche): Teller anrichten (z. B. Vorspeisen, Salate, Desserts, Garnituren) Arbeiten nach Anrichtekarten/Vorgaben mit einfachem Handling Einfache Zubereitungen: mischen, portionieren, anrichten, passieren
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Sauberkeit & Ordnung: Arbeitsflächen, Geräte und Küchenutensilien reinigen und pflegen Hygiene & Standards: Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) sowie Sicherheits- und Qualitätsstandards Lagerung: Ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln und Küchenmaterialien
Das bringst du mit

Erfahrung in der Küche wird vorausgesetzt (z. B. kalte Küche, Anrichten, Vorbereitung/Mise en Place) Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Teamfähigkeit Belastbarkeit und gutes Tempo im Service Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden/Feiertagen Hygieneverständnis und sauberes, strukturiertes Arbeiten Freundliches Auftreten und Einsatzbereitschaft
Das bieten wir dir:

Ein wertschätzendes Team und klare Abläufe Faire Bezahlung und pünktliche Auszahlung Saubere Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Gastronomiebetrieb
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Minijob, Werkstudent

Leistungen:

Betriebliche Weiterbildung
Arbeitsort: Vor Ort