\n Das Hotel K\xc3\xbcnstlerquartier SEEZEICHEN, gelegen an einem der sch\xc3\xb6nsten Str\xc3\xa4nde der Ostseek\xc3\xbcste auf Fischland-Dar\xc3\x9f, direkt hinter den D\xc3\xbcnen und somit in direkter Strandlage, sorgt mit seiner entspannten, famili\xc3\xa4ren Atmosph\xc3\xa4re f\xc3\xbcr exklusive Urlaubsmomente! Zu dem Hotel SEEZEICHEN geh\xc3\xb6ren auch das Hotel Elisabeth von Eicken sowie #herrhoshi - unser inzwischen \xc3\xbcberregional bekanntes Restaurant asiatischer Ausrichtung.

#herrhoshi und #fraukorn suchen Verst\xc3\xa4rkung in der K\xc3\xbcchencrew - wir freuen uns auf kreative K\xc3\xb6pfe mit flinken Fingern und handwerklichem Geschick, die die asiatische K\xc3\xbcche genauso toll finden wie wir #imherzendiebegnung

Anstellungsart: Vollzeit

• Du liebst die (gehobene) panasiatische K\xc3\xbcche genauso sehr wie unsere G\xc3\xa4ste und wir und freust dich darauf, deiner Kreativit\xc3\xa4t freien Lauf zu lassen #sushi #sashimi #thaicurrys&bowls #pho #ostseegoesasia
• Du bist verantwortlich f\xc3\xbcr alle Abl\xc3\xa4ufe in der K\xc3\xbcche unseres erfolgreichen und \xc3\xbcber die Grenzen von Fischland/Dar\xc3\x9f hinaus bekannten Restaurants #herrhoshi
• Auch f\xc3\xbcr unseren Tagesservice im #fraukorn mit leckeren Snacks und Kuchen hast du tolle Ideen, die du gemeinsam mit deinem Team umsetzt. Auch das Fr\xc3\xbchst\xc3\xbcck in unserem Hotel K\xc3\xbcnstlerquartier Seezeichen ist dir wichtig und du hast ein wachsames Auge auf die Einhaltung unserer Standards - und setzt neue Standards, wo erforderlich
• Du f\xc3\xbchrst, formst und lenkst dein Team, unterst\xc3\xbctzt wo notwendig und hast ein offenes Ohr f\xc3\xbcr Fragen und Anregungen
• Men\xc3\xbcgestaltung, Veranstaltungsplanung, Bestellwesen, Kontrolle der relevanten Kennzahlen, HACCP und vieles mehr: die Organisation und Struktur einer Hotel- und Restaurantk\xc3\xbcche sind dir gel\xc3\xa4ufig und du setzt gerne hohe Standards
• Du bist in engem Austausch mit dem Serviceteam in Restaurant und Hotel und sorgst f\xc3\xbcr gute Stimmung und eine positive Arbeitsatmosph\xc3\xa4re

• Du bringst der Position entsprechende Erfahrung in der K\xc3\xbcche in der Hotellerie / Gastronomie mit
• Du hast mindestens kleinere, internationale Teams bereits aktiv selber gef\xc3\xbchrt, ggf. aus der Stellvertretendenfunktion
• Du beherrschst die Klaviatur der (gehobenen) panasiatischen K\xc3\xbcche und freust dich darauf, dein Wissen anzuwenden, weiterzugeben und gerne auch zu erweitern
• Du liebst den Umgang mit Menschen - unseren G\xc3\xa4sten - und \xc3\xbcberzeugst durch deine aufgeschlossene Art und deine Professionalit\xc3\xa4t
• Du bist hands on, unterst\xc3\xbctzt auf jedem Posten, liebst Sauberkeit und Ordnung und kennst dich in den entsprechenden Richtlinien und Gesetzen bestens aus (HACCP)
• sichere Deutschkenntnisse, gerne auch Englischkenntnisse und / oder weitere Sprachkenntnisse - vor allem unsere Mitarbeitenden sind sehr international
• Positives Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Verf\xc3\xbcgbarkeit derzeit \xc3\xbcberwiegend im Sp\xc3\xa4tdienst von Mittwoch bis Sonntag (5 Tage-Woche / aktuell im #herrhoshi Montag & Dienstag Ruhetage)

• ein unbefristetes Arbeitsverh\xc3\xa4ltnis und flexible Arbeitszeitmodelle - sprich gerne mit uns \xc3\xbcber deine pers\xc3\xb6nlichen M\xc3\xb6glichkeiten und Vorstellungen
• Mitarbeiterunterk\xc3\xbcnfte oder Unterst\xc3\xbctzung bei der Wohnungssuche
• t\xc3\xa4glich gesunde Vollverpflegung in unseren sch\xc3\xb6nen Sozialr\xc3\xa4umen
• \xc3\xbcbertarifliche Bezahlung (je nach Qualifikation)
• pers\xc3\xb6nliche Entwicklungs\xc2\xadm\xc3\xb6glich\xc2\xadkeiten inner\xc2\xadhalb unserer Dachmarke, der Hotelgruppe arcona Hotels & Resorts
• interne & externe Schulungen mit unseren Partnern sowie unserer pr\xc3\xa4mierten arcona Online Academy
• attraktive Hotel- & Freizeit\xc2\xadangebote (Friends & Family Rates) in unseren arcona Hotels & Resorts sowie bei unseren Partnern
• betriebliche Altersvorsorge
• Bikeleasing
• Fahrtkostenzuschuss
• und viele weitere attraktive Benefits

Wir freuen uns auf deine spannende Bewerbung! Am besten erz\xc3\xa4hlst du uns auch kurz, was dich ausmacht, welche Begegnungen in deinem Herzen sind und warum ausgerechnet du die richtige Person f\xc3\xbcr diese besondere Position in unserem neuen Team #herrhoshi bist. Gerne kannst du uns zus\xc3\xa4tzlich auch ein Video von dir senden.\n \n \n \n \n \n

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