Job Description

Das Nordkolleg Rendsburg sucht zum 01. Januar 2026 sowie zum 01. April 2026

EINE KÜCHENASSISTENZ (M/W/D) IN VOLLZEIT (TEILZEIT GEEIGNET)

Das Nordkolleg ist eine Akademie für kulturelle Bildung in Rendsburg und ein zentral in Schleswig-Holstein gelegenes Tagungszentrum mit angeschlossenem Hotelbetrieb. Literatur & Medien, Musik, Kultur & Transformation, Sprachen & Kommunikation sowie öffentliche Veranstaltungen stehen im Fokus unseres Akademiebetriebs.

Die weitläufige Gartenanlage unseres Campus und die Lage am Nord-Ostsee-Kanal schaffen eine entspannende und zugleich maritim-weltoffene Atmosphäre. Das Tagungshaus steht für Gastveranstaltungen jeglicher Art zur Verfügung.

In unserem betriebseigenen Restaurant bieten wir Vollverpflegung für unsere Hotelgäste und Mitarbeitenden an. Als Küchenassistenz (m/w/d) im Nordkolleg arbeiten Sie bei verantwortungsvollen und vielseitigen Aufgaben im Bereich der Küche mit.

Dazu gehört insbesondere:

- Unterstützung der Köchinnen bei der Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten
- Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffets bzw. Abendessen
- Backen von Kuchen und Herstellung von einfachen Desserts
- Reinigung des Geschirrs, der Küchenutensilien, Arbeitsflächen, etc.
- Mitarbeit bei Veranstaltungen, z.B. Garten- und Grillfesten

Was Sie mitbringen sollten:

- Ausbildung als Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin, Fachkraft Küche oder Koch/Köchin von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich; alternativ Berufserfahrung im Bereich Küche /Gastronomie/Hauswirtschaft
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in Stoßzeiten
- Kenntnisse der allgemeinen Ordnungs- und Hygienearbeiten nach HACCP-Richtlinien
- Freude an der Zubereitung von Speisen
- zuverlässige, sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse

Sie sollten gern mit Menschen für Menschen arbeiten und handwerklich kreativ, aber auch aufgeschlossen, geduldig und einfühlsam im Umgang mit Gästen und Kolleginnen und Kollegen sein. Sie scheuen nicht davor, in einem überschaubaren Umfang Verantwortung zu übernehmen.

Als Tagungshaus mit angeschlossenem Hotelbetrieb sind wir sieben Tage die Woche für unsere Gäste da. Regelmäßige Dienste an Wochenenden und Feiertagen gehören für unsere Mitarbeitenden aus der Küche daher zum Arbeitsalltag dazu.

Was Sie im Nordkolleg erwartet:

- ein angenehmes Betriebsklima, ein aufgeschlossenes Nordkollegium sowie ein flexibler und familienfreundlicher Arbeitgeber
- faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
- nach Wahl Zuschuss zum Bike-Leasing oder Jobticket/Deutschland-Ticket
- betriebliche Krankenzusatzversicherung und betriebliche Altersvorsorge
- ein Haustarif mit automatischem Inflationsausgleich
- die Möglichkeit, Bildungsurlaub sowie Weiterbildungen wahrzunehmen
- eine Betriebskantine mit abwechslungsreicher Tagesverpflegung zu günstigen Mitarbeitendenkonditionen

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Die Bewerbungsfrist ist der 30. November 2025 bzw. der 31. Januar 2026 für die Stelle zum 01. April 2026.

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: Bis zu 2.452,00€ pro Monat

Arbeitsort: Vor Ort