Ihre Aufgaben:
Entwicklung neuer Produkte für unsere Marke von der Idee über Hand- und Anlagenversuche bis hin zur Produktionsreife in eigenverantwortlicher Projektbearbeitung
Produktentwicklungen anhand von Wünschen und Vorgaben der Private Label Kunden
Markt- und Produktrecherche zur Identifikation von neuen Trends
Weiterentwicklung und Optimierung bestehender Produkte und Prozesse
Durchführung von Risikobewertungen, Sensorik-Tests sowie die Ermittlung von Mindesthaltbarkeitsdaten
Erstellung der Deklarationsdaten gemäß gültiger LMIV
Organisation, Verwaltung und Pflege von Rohstoff- und Produktmustern sowie Bereitstellung von Produktmustern
Dokumentation gemäß interner und externer Qualitäts- und Prozessanforderungen
Ihr Profil:
Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich, idealerweise Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie, oder vergleichbare berufliche Qualifikation, Berufseinstieg mit erster relevanter Praxiserfahrung
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Innovationskraft, Kreativität, Flexibilität, strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook)
Unser Angebot:
Einsatz für nachhaltiges Wirtschaften durch die Mitarbeit in einem zukunftsorientierten Bio-Unternehmen mit einer ganzheitlichen ökologischen Grundhaltung
Familienfreundliches Arbeiten (Gleitzeit)
Mobiles Arbeiten nach Absprache
Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Produktsortiment, hauseigene Bio-Kantine
Zur Frühstückspause kostenfrei Kaffee und Brötchen aus unserer eigenen Backstube
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie zu vermögenswirksamen Leistungen
* Hansefit-Mitgliedschaft und Jobrad-Leasing
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