Hauswirtschaftsleitung (w/m/d)

Sarstedt, NI, DE, Germany

Job Description

Jeder Mensch ist einzigartig,

finden Sie nicht auch?

Wir in der Caritas-Familie leben danach: Im neu geschaffenen Bund der Caritasstiftungen (BdC) engagieren sich künftig rund 2100 Mitarbeitende in 18 Einrichtungen für Kinder, Jugendliche, Senior:innen und Menschen mit Behinderungen - und verleihen ihrer Arbeit täglich einen Sinn. Denn wir als Stiftungsfamilie haben es uns zur Aufgabe gemacht, menschliches Leben in seiner Einzigartigkeit zu achten und unseren Klientinnen und Klienten wertschätzende Teilhabe zu ermöglichen.

In unserem Altenzentrum Heilig Geist in Sarstedt

bieten wir vollstationäre Pflegeplätze für bis zu 75 Senior:innen und 10 Seniorenwohnungen an. Unsere Philosophie: in Gesellschaft aktiv am Leben teilhaben macht Spaß und das Leben lebenswert.

Bei uns erfährt jeder seine Bedeutung für andere!

Wollen Sie Teil der Caritas-Familie werden?



Unser Begleitungs-Team benötigt Verstärkung und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine


Hauswirtschaftsleitung (w/m/d)



Das sind Ihre Tätigkeiten
Erstellung eines Speisenplanes in Absprache mit dem Team und des Heimbeirates, der sich innerhalb von sechs Wochen nicht wiederholt
Angebot von mindestens zwei verschiedenen Hauptgerichten und mehreren Komponenten, wobei auch Diabeteskost und andere Diätformen anzubieten sind
Herstellung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
Planung der Speisenfolge bei Sonderveranstaltungen (Weihnachtsfeier, runde Geburtstage usw.)
Annahme und Bearbeitung von Beschwerden und Einleitung von Maßnahmen, die die Bewohner:innenzufriedenheit wieder herstellen.
Teilnahme an Veranstaltungen mit den Heimbewohner:innen, dem Heimbeirat, Angehörigen usw.
Sicherung der Wäscheversorgung, wie Wäschereinigung, Wäscheaufbereitung und Wäscheverteilung
Kontrolle der Arbeitsleistung der unterstellten Mitarbeiter:innen
Überwachung und Anleitung von Auszubildenden
Erstellung von Mitarbeiter:innenbewertungen sowie Leitung von (bzw. Teilnahme an) Mitarbeitergesprächen
Mithilfe bei der Erstellung von Arbeitszeugnissen
Kontrolle, ob alle für den Küchenbereich geltenden Bestimmungen und Gesetze eingehalten werden (z.B. Infektionsschutzgesetz, Arbeitszeitverordnung, Arbeitsschutzgesetz, Lebensmittelhygiene EG-Verordnung 852 / 2004 usw.)
Ermittlung des Personalbedarfs und Erstellung eines Stellenplanes sowie die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen unter möglichst weit reichender Berücksichtigung von Mitarbeiter:innenwünschen
Unterstützung des Auswahlprozesses zur Einstellung neuer Mitarbeiter:innen und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
Durchführung und Dokumentation von eigenen Schulungen der Mitarbeiter:innen (z.B. Pflicht der jährlichen Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz)
Sicherstellung reibungsloser Speisenausgaben an die Wohnbereiche der Einrichtung
Einkauf aller notwendigen Waren unter Einhaltung des geplanten Budgets (Erstellen und Ausfüllen von Bestandslisten)
Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel gemäß HACCP
Erstellen und Ausfüllen von Hygienechecklisten
Durchführung von vierteljährlichen Stichprobenkontrollen zur Hygiene und statistische Auswertung der gewonnenen Daten
Bestätigung der Richtigkeit der Rechnungen für den Arbeitsbereich
Pflege der Pflanzen in den Innenräumen
Kontrolle der Reinigungskräfte und Sicherstellung einer angemessenen Sauberkeit in der Einrichtung wie:
Reinigung der sanitären Einrichtungen
Fensterreinigung und Treppenhauseinigung
Teppichreinigung und Polsterreinigung
Mitwirkung bei der Aufrechterhaltung eines Qualitätsmanagementsystems
Wir wünschen uns
abgeschlossene Ausbildung zur Hauswirtschafter:in
mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Hauswirtschaft
erfolgreiche Arbeit während der sechsmonatigen Probezeit
positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen alten Menschen und Interesse an ihrer Biografie
flexible, eigenständige und kreative Arbeit
Kommunikationsfreude und Empathie
Fähigkeit Verantwortung wahrzunehmen
Initiative und Einsatzbereitschaft
Team- und Führungsfähigkeit
Motivations- und konfliktfähigkeit
Organisationsfähigkeit
Ausgeglichenheit und Geduld
Fähigkeit zur ständigen und umfassenden eigenen Fortbildung
sicheres Auftreten und sprachliche Gewandtheit
Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit
Darauf können Sie sich freuen
attraktive Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR-C) einschließlich Zusatzversorgung, Jahressonderzahlung, Urlaubsgeld, 30 Tage Jahresurlaub bei 5-Tage-Woche
wertschätzende Unternehmenskultur
ein engagiertes Team, dass alle Herausforderungen gemeinsam bewältigt und Ideen einbringt
wir prüfen gern für Sie ein individuelles familienfreundliches Arbeitszeitmodell
umfassende Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
persönliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem starken Verbund
Corporate Benefits
Weitere Angaben
Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen. Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an kirsten.rogel@az-sarstedt.de
Altenzentrum Heilig Geist
Kirsten Rogel
Burgstraße 12
31157 Sarstedt
Auskünfte erhalten Sie unter Telefon 05066 992204 und www.stiftung-altenhilfe-hildesheim.de
Arbeitsfeld 1
Alte Menschen, Pflege
Sozialraum
Funktion
Fachkraft
Beschäftigungsdauer
unbefristet
Beschäftigungsumfang
Teilzeit
Angaben zum Gehalt
Tarifgebunden
AVR-C



Dienstgeber
Stiftung Katholische Altenhilfe im Bistum Hildesheim
Moritzberger Weg 1
31139 Hildesheim
+49 5121 938-188
+49 5121 938-169
+49 5121 938-188
+49 5121 938-169
+49 5121 938-169
sekretariat@stiftung-altenhilfe-hildesheim.de
Dienstort
Altenzentrum Heilig Geist gGmbH
Burgstr. 12
31157 Sarstedt
+49 5066 9920
+49 5066 992211
+49 5066 9920
+49 5066 992211
+49 5066 992211
heimleitung@az-sarstedt.de

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Job Detail

  • Job Id
    JD3200307
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Part Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Sarstedt, NI, DE, Germany
  • Education
    Not mentioned