Job Description

Die Bührmann Gruppe ist ein familiengeführtes Unternehmen mit vielfältigen Geschäftsbereichen in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung,
Immobilien, Logistik und Eventmanagement. Zur Verstärkung suchen wir einen HACCP-Spezialisten in Teilzeit (m/w/d), der höchste Standards in
Lebensmittelsicherheit und Hygiene über alle Gastronomiemarken hinweg sicherstellt und weiterentwickelt.

DEINE AUFGABEN:

Einführung und Betreuung eines digitalen HACCP-Managementsystems Schulung der Mitarbeiterinnen und Integration in Betriebsabläufe
Überwachung, Dokumentation und Audits nach HACCP-Standards Prozessanalysen, Digitalisierung und Automatisierung zur Effizienzsteigerung Ansprechpartnerin für Behörden und externe Auditoren in HACCP-Fragen
Regelmäßige Begehungen und interne Audits in unseren Betrieben
DEINE QUALIFIKATIONEN:

Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Gastronomie- oder Qualitätsmanagement Fundierte Kenntnisse im HACCP-Konzept und Hygienevorschriften Erfahrung mit digitalen HACCP-Tools und IT-Affinität Strukturierte Arbeitsweise, Kommunikationsstärke, Reisebereitschaft
WAS DICH BEI UNS ERWARTET:

Schlüsselrolle in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen Individuelle Entwicklungsperspektiven und Förderung von Weiterbildungen Feste Teilzeitstelle mit 20 Std./Woche (Verteilung der Stunden nach Absprache) Heiligabend und Silvester frei, ohne Urlaub nehmen zu müssen Zugang zu Corporate Benefits mit zahlreichen attraktiven Mitarbeiterrabatten Kostenlose Getränke (Wasser, Softdrinks und Kaffee) sowie ein regelmäßig aufgefüllter Obstkorb. Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem sicheren, wachstumsorientierten Unternehmen.
Art der Stelle: Teilzeit, Festanstellung

Erwartete Arbeitsstunden: 20 pro Woche

Leistungen:

Betriebliche Altersvorsorge Firmenhandy Flexible Arbeitszeiten Gleitzeit Kostenlose Getränke Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort