Job Description

Interne Ausschreibung für unsere Werkstatt für behinderte Menschen “Luby-Service“


einen:

Gruppenleiter WfbM - Bereich Gastronomie (m/w/d)

in Vollzeit

Ihre Qualifikation

Sie besitzen einen Meisterabschluss oder ähnlichen gleichwertigen Abschluss im Bereich Küche/


Gemeinschaftsverpflegung oder gastronomischer Handel und mehrjährige Leitungserfahrung inkl.


Dienstplanungs- und Budgetverantwortung. Während Ihrer bisherigen beruflichen Tätigkeit in der


Gastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung haben Sie bereits Erfahrungen in der Betreuung von


geistig behinderten erwachsenen Menschen sammeln können oder Sie verfügen über pädagogische


Grundkenntnisse und eine Ausbilderbescheinigung in einem gastronomischen Beruf.

Ihre Fähigkeiten

Wir erwarten ein hohes Maß an Sozial-, Fach- und Führungskompetenz, um den Mitarbeitern und


Beschäftigten ein zuverlässiger und verbindlicher Ansprechpartner zu sein, ihnen eigene


Entwicklungsräume zu geben und Verantwortung sinnvoll zu übertragen. Sie besitzen ein ausgeprägtes


fachliches, rechtliches, soziales und wirtschaftliches Denken, um unsere Ansprüche an höchste


Kundenzufriedenheit erfüllen zu können. Sie besitzen Organisationstalent, um die täglichen operativen


Aufgaben zu meistern sowie ein hohes Maß an Konflikt- und Kommunikationskompetenz, um die


Interessen der Beschäftigten, Mitarbeiter und Kunden in Einklang zu bringen. Sie können sich mit


unserem Leitbild identifizieren und bringen sich mit einem hohen Qualitäts- und


Umweltschutzbewusstsein in das Unternehmen ein. Sie besitzen einen PKW Führerschein und


Fahrpraxis.

Ihre Aufgaben

Sie sind für die Leitung der der ihnen zugewiesenen Gruppe der WfbM verantwortlich. Sie sind


verantwortlich für die operative, gruppenbezogene Planung, Organisation und Betreuung der


Beschäftigten der Gruppe. Ihre Ziele sind die bestmögliche Umsetzung der durch den Begleitenden


Dienst vorgegebenen Standards in Hinblick auf die Betreuung und Förderung der Beschäftigten.


Sie leiten die Mitarbeiter und Beschäftigten Ihres Arbeitsbereiches an und nehmen die Fach- und


Dienstaufsicht wahr. Sie leisten Hilfe in Konfliktsituationen, unterstützen die Bereichsleitung, leiten die


operative Arbeit der Cafes, Restaurants oder Kantinen der WfbM. Die aktive, verantwortungsvolle und


stets kundenorientierte Mitwirkung bei der Umsetzung des Werkstattkonzeptes sowie die Mithilfe, bei der


Überarbeitung, Anpassung und Erneuerungen der Konzepte und die Verbesserung des


Dienstleistungsspektrums liegt in ihren Händen.

Ihre Bewerbung

Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte unter Angabe der

Chiffre-Nr. CU 60-2025

per E-Mail an

bewerbung@cultus-dresden.de.