Gastronomieleiter (m/w/d)

Schweinfurt, Bayern, Germany

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Du bist Ansprechpartner Nummer 1 für unsere Gäste und erteilst fachliche Auskünfte über die zubereiteten Speisen.
Du verantwortest das Zubereiten, Anrichten und die Präsentation der Speisen.
Dabei achtest Du auf die Einhaltung der vorgegebenen Standards und der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Lagerhaltung und Warendisposition zählen ebenfalls zu Deinen Aufgaben.
Als Teamleitung sorgst Du durch die Personaleinsatzplanung dafür, dass Dein Team immer bestens aufgestellt ist.
Kommunikation ist Dein Tagesgeschäft, indem Du Deine Mitarbeiter führst, motivierst und sie durch regelmäßige Schulungen auf den neusten Stand bringst.
Alles in allem sorgst Du mit Deinem Team dafür, dass der Gast unser Restaurant rundum zufrieden verlässt.

Erfahrung in der Gastronomie in leitender Position ist von Vorteil. Durch gezielte Einarbeitung wirst Du für Deine neue Tätigkeit fit gemacht.
Du empfängst unsere Gäste stets mit einem Lächeln und sorgst mit Deiner freundlichen Art dafür, dass sie sich wohlfühlen.
Mit Deiner Leidenschaft für Gastronomie und Deinem Gespür für Qualität und Ästhetik gestaltest Du das kulinarische Erlebnis in unserem Restaurant.

Gastronomie

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