Job Description

Additional Information

Job Number

26002051

Job Category

Food and Beverage & Culinary

Location

The Ritz-Carlton Berlin, Potsdamer Platz 3, Berlin, Berlin, Germany, 10785

Schedule

Full Time

Located Remotely?

N

Position Type

Non-Management

Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton - Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir

ab sofort

einen Food&Beverage Expert Dinner POTS Restaurant (m/w/d) in

Vollzeit

.

So sieht Ihr Tag aus

Herzliche und persönliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gästekreise Mise-en-place-Arbeiten in der Abteilung Servieren von Speisen und Getränken in unserem POTS Restaurant Sicherstellen eines stets exzellenten und reibungslosen Services sowie der Umsetzung unserer The Ritz-Carlton Standards Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung Kreative Mitarbeit bei der Mitentwicklung neuer Konzepte und Events

Wir bieten Ihnen

Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle jährliche Gehaltsanpassungen Sonn- und Feiertagszuschläge 30 Tage Jahresurlaub Bis zu 63€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket Wähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage oder individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ oder300€ Zuschuss in die Hoga Altersvorsorge ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit Ein erfolgreiches und international erfahrenes Führungsteam, das Sie in Ihrer Entwicklung berät und begleitet Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 9000 Hotels Regelmäßige Feedbackgespräche, optionales Crosstraining Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit Wertschätzung der individuellen Leistung in Form von Auszeichnungen, die auch bei den regelmäßigen Mitarbeiterversammlungen gefeiert werden Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit Be our Guest: Eine Übernachtung für zwei Personen inkl. Frühstück für alle neuen Mitarbeiter innerhalb der ersten 6 Monate Team-Events und Off-Sites, Sommer- und Jahresparty Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant On-Boardingprogramm zu Beginn der Tätigkeit und Learning Coach System Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar Corporate Benefits sowie Vorteile in lokalen Geschäften und Fitnesseinrichtungen Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten

und vieles mehr!

Wir wünschen uns

Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- bzw. Hotelfachmann (m/w/d) Berufserfahrung im gehobenen Restaurantservice Leidenschaftlicher Gastgeber Freude in einem internationalen Team zu arbeiten Fließende Deutsch- sowie sehr gute Englischkenntnisse Begeisterungsfähig internationale Gäste beraten und besondere Momente kreieren zu können Sehr gepflegtes Erscheinungsbild Wunsch nach Weiterentwicklung

Über uns:

The Ritz-Carlton, Berlin - Eine Hommage an Berlins glamouröse Goldene Ära


The Ritz-Carlton, Berlin erwartet Sie im Herzen der Stadt am Potsdamer Platz nahe des größten innerstädtischen Parks "Tiergarten" und nur 7 Minuten zu Fuß vom Brandenburger Tor entfernt. Dieses exklusive 5-Sterne- Hotel wurde mehrfach ausgezeichnet und bietet eine einzigartige Kulisse mit modernem Stil und herausragendem Service auf höchstem Niveau. Mit ihrem exklusiven Design und wohnlichem Ambiente kombinieren die 303 Gästezimmer und Suiten erlesene Art-Deco-Elemente mit zeitgenössischer Eleganz und spiegeln den glamourösen Geist Berlins in den Roaring Twenties wieder. Außerdem können die Gäste aus verschiedensten kulinarischen Erlebnissen auswählen: Im Restaurant POTS wird moderne deutsche Küche serviert, während in der eleganten Lounge exklusive Teesorten und ein individuelles Menü angeboten werden. The Curtain Club gehört zu den beliebtesten Bars der Stadt und rundet das kulinarische Angebot des Luxushotels ab. Wer entspannen und abschalten möchte, kann dies in der eleganten Wellness-Einrichtung oder der exklusiven Club Lounge auf der 10. Etage tun. Weitere Informationen können Sie unter www.ritzcarlton.de/berlin finden, oder indem Sie einen Blick auf unser aktuelles Hotelvideo werfen: https://vimeo.com/456492241


In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass jeder erfolgreich sein kann, wenn er die Möglichkeit hat, kreativ, durchdacht und mitfühlend zu handeln.






Jeden Tag setzen wir international Standards für besonders luxuriösen Service, wie man ihn heute selten findet. Und wir sind stolz darauf, unseren Gästen herausragende Fürsorge und Komfort zu bieten.


Ihre Rolle besteht darin, dafür Sorge zu tragen, dass die "Goldstandards" von The Ritz-Carlton jeden Tag anmutig und durchdacht erfüllt werden. Die Goldstandards dienen als Grundlage des The Ritz-Carlton und motivieren uns, jeden Tag noch besser als am Vortag zu werden. Mit diesem Ansatz und der festen Überzeugung, dass unsere Kultur der Erfolgsmotor ist, hat The Ritz-Carlton sich international den Ruf als Markenführer im Bereich Luxury Hospitality verdient. Als Teil unseres Teams lernen Sie die Goldstandards kennen, etwa unser Versprechen gegenüber Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, unser Credo und unsere Servicewerte. Und Ihnen versprechen wir, dass Sie bei uns die Gelegenheit bekommen, stolz auf Ihre Arbeit und Ihre Kolleginnen und Kollegen zu sein.


Bei The Ritz-Carlton werden Sie Teil des

Markenportfolios von Marriott International

. Hier können Sie

Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden

, einem fantastischen globalen

Team angehören

und

das Beste aus sich herausholen

.