Job Description

Description

Als

Floor Staff (m/w/d)

bei KERB Berlin spielst du eine zentrale Rolle bei der Gestaltung eines herausragenden Gästeerlebnisses. Unter der Leitung des Floor Supervisors stellst du exzellenten Kundenservice sicher und sorgst gleichzeitig für Sauberkeit, Sicherheit und die Einhaltung der Betriebsstandards im Front- und Back-of-House-Bereich. Diese Position ist ideal für dich, wenn du dich leidenschaftlich für eine einladende Atmosphäre und reibungslose Abläufe im Arbeitsalltag engagierst.

What you'll be doing

Service am Gast:

Sorge für einen herausragenden Service, unterstütze unsere Gäste und halte dich stets über unsere Trader, ihre Angebote und Besonderheiten auf dem Laufenden.

Abläufe & Sauberkeit:

Halte Tische sauber und ordentlich, pflege Reinigungsstationen und entsorge Abfall sowie Recyclingmaterial im Einklang mit unseren Nachhaltigkeitszielen.

Bestandsmanagement:

Stelle sicher, dass unsere Trader immer ausreichend Geschirr, Tabletts, Besteck und Gläser zur Verfügung haben. Melde fehlende Reinigungsmaterialien rechtzeitig an das Management.

Opening & Instandhaltung:

Unterstütze beim Öffnen und Schließen der Location, inklusive Außenbereich, und stelle sicher, dass alle täglichen und wöchentlichen Reinigungs-Checklisten gewissenhaft abgearbeitet werden.

Gesundheit & Sicherheit:

Achte auf die Einhaltung unserer Gesundheits- und Sicherheitsstandards, melde Probleme und hilf aktiv bei deren Lösung.

Kommunikation:

Kommuniziere klar und effizient mit Tradern, Kolleg:innen und dem Management – sowohl persönlich als auch per Funk.

Events & Reservierungen:

Hilf bei der Vorbereitung und Umsetzung von privaten Reservierungen und Veranstaltungen.

Back-of-House-Support:

Unterstütze das Team dabei, die Arbeitsbereiche sauber, organisiert und einsatzbereit zu halten.

What you'll bring to KERB

Flexibilität & Problemlösungsfähigkeit:

Fähigkeit, flexibel zu agieren, mitzudenken und in einem geschäftigen, dynamischen Umfeld proaktiv Probleme zu lösen.

Kundenservice:

Begeisterung für herausragende Gastfreundschaft und unvergessliche Gästeerlebnisse – sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch (mindestens B1-Niveau).

Hands-On-Mentalität:

Bereitschaft, auch in anderen Bereichen des Betriebs mit anzupacken, wenn es nötig ist.

Bonus:

Erfahrung in der Gastronomie, in Bars, Pubs oder im Venue-Management ist ein Plus!

What you'll get by joining KERB

People-First-Kultur:

Ein unterstützendes Team, regelmäßige Feedback-Gespräche und viele Entwicklungsmöglichkeiten.

Von Anfang an dabei:

Du kannst Strukturen und Prozesse von Grund auf mitgestalten.

Energiegeladener Arbeitsplatz:

Eine lebendige Food Hall voller Kreativität und Begeisterung.

Extras & Rabatte:

Exklusive Food Hall-Rabatte und ein Mitarbeiter Hilfsprogramm

Vielfalt & Inklusion

Bei KERB feiern wir Vielfalt! Unabhängig von Fähigkeiten, Geschlecht, ethnischem Hintergrund, Glauben oder sexueller Orientierung – bei uns ist jeder willkommen und wird in seinerihrer Entwicklung unterstützt. Falls du im Rahmen des Bewerbungsprozesses besondere Anforderungen hast, teile uns diese gerne im Rahmen deiner Bewerbung mit.

About KERB

KERB is a business that powers other businesses. We focus on the incubation and growth of innovative, independent food businesses. We run brilliant street food markets, workshops, consultancy, bars, food halls in Central London and across the US and Germany and have developed a growing, successful corporate catering company, KERB Events Limited.

We are a food-obsessed and people-first company who believes that everyone with a bit of spark should have the opportunity to ignite it. Be it food entrepreneurs or team members, our mission is to create opportunity and joy through great food, from the KERB up.