Job Description

Wir l(i)eben Kaffee!

Als familiengeführte Kaffeemanufaktur produzieren wir absoluten
Spitzenkaffee. Unser Ansatz ist einfach: Kaffeebohnen bester Qualität, das perfekte Röstverfahren, viel Liebe, Leidenschaft und jahrelange
Erfahrung. Wir geben jeden Tag unser Bestes, um einen vollmundigen, nachhaltigen und unglaublich leckeren Kaffee herzustellen.

Unser Team wächst weiter und wir suchen flexibel für unsere Standorte in Hannover zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Filialleiter/in in unserem Fachgeschäft / Barista (m/w/d) in Vollzeit

Wir bieten:
- Wirklich guten Kaffee
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien im jungen Team
- Schulungen rund um unser Lieblingsthema „Kaffee“ inklusive Kaffeespezialitätenzubereitung
- Mitarbeiterrabatte
- Faire Vergütung
-Mitgestaltungsmöglichkeiten
-uvm.

Die Aufgabe:

Als Filialleiter/in bist du das Gesicht unserer Filiale. Du gehst mit gutem Beispiel voran, setzt die Richtung und stellst sicher, dass jeder im Team seine Rolle kennt und mit Leidenschaft erfüllt. Du lebst unsere hohen Standards nicht nur selbst, sondern vermittelst sie aktiv an dein Team. Du erkennst schnell, wenn etwas nicht optimal läuft, packst an und findest kreative Lösungen. Dein Fokus liegt immer auf der Perspektive unserer Gäste – dein Anspruch ist nicht „gut genug“, sondern „überrascht und begeistert“.

- Du bist erster Ansprechpartner für dein Barista-Team
- Du bist am Kunden, steuerst Abläufe und löst Probleme direkt vor Ort
- Du überwachst Dienstpläne, reagierst bei Engpässen, stimmst Urlaube ab
- Du schulst neue Kollegen und entwickelst bestehende weiter – durch Vorleben und Korrektur
- Du sorgst für eine saubere und aufgeräumte Fläche, ein eingespieltes Team und bist Vorbild für alle Teammitglieder

Wir wünschen uns:

- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie – du weißt, wie man Teams führt, motiviert und auf Kurs hält
- Die Fähigkeit, durch Haltung und Vorbild zu führen – nicht durch Lautstärke
- Klare Kommunikation, Standfestigkeit und das Talent, auch in stressigen Momenten Ruhe und Struktur zu bewahren
- Du stellst die Aufgabe in den Mittelpunkt, nicht dein Ego – und du liebst es, wenn Gäste begeistert sind

Du fühlst dich angesprochen?

Wenn du ein wichtiger Teil eines familiären, dynamischen Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung mit allen relevanten Unterlagen und eines frühestmöglichen Eintrittstermins unter:

karriere[at]hannoversche-kaffeemanufaktur.de

Wir freuen uns auf dich!

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

8-Stunden-Schicht Montag bis Freitag Wochenendarbeit möglich
Leistungen:

Betriebliche Weiterbildung Firmenevents Mitarbeiter-Rabatt Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Sonderzahlung:

Trinkgeld Zusatzzahlungen
Ausbildung:

Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Berufserfahrung:

Teamleitung: 2 Jahre (Erforderlich) Gastronomie: 3 Jahre (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort