Als Foodmanager*in erhältst du Einblick in alle wichtigen Bereiche rund ums Produkt – von Vertrieb und Marketing bis zur Kundenberatung. Du lernst, wie Lebensmittel entwickelt und gemanagt werden, und übernimmst schon früh Verantwortung bei Events, Produktpräsentationen und Projekten in leitender Funktion.
Lieferantenkommunikation
: Du nimmst an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten und Partnern teil
Qualitätsprüfung
: Du kontrollierst die Qualität und Frische von Lebensmitteln
Projektmanagement
: Du wickelst eigenständig Aufträge ab und übernimmst Verantwortung in laufenden Projekten
Produktinszenierung
: Du planst, organisierst und setzt stilvolle Produktpräsentationen um
Kundenanalyse
: Du analysierst Kundenbedürfnisse und lässt die Ergebnisse in deine Planung einfließen
Trendbeobachtung
: Du erkennst frühzeitig Markttrends und entwickelst daraus neue Ideen
Marketingkoordination
: Du stimmst Aktivitäten im Produktmarketing ab und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
Betriebswirtschaftliche Abläufe
: Du beschäftigst dich mit allen wirtschaftlichen Aspekten und Prozessen rund um das Thema Ernährung
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Was sollte man dafür mitbringen?
Schulabschluss
: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du die Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
Foodie
: Du liebst Lebensmittel genauso wie wir
BWL
: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
Organisationstalent
: Du kannst dich selbstständig organisieren
Engagement
: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft
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Deine Vorteile bei uns!
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Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen.
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Dauer und Ablauf
Dauer Studium
: 3 Jahre (abwechselnde Theorie- und Praxisphasen)
Abschluss
: Bachelor of Arts (BWL) mit der Fachrichtung Food Managemen
Theoriephase
: DHBW in Heilbronn
Praxisphasen
: in den EDEKA-Märkten von EDEKA Südwest
Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
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