, Krankenhaus der Schwerpunktversorgung, verfügt über 484 Planbetten und 32 tagesklinische Plätze in den Fachabteilungen Innere Medizin, Gynäkologie und Geburtshilfe, Gefäßchirurgie, Allgemein- und Visceralchirurgie, Pädiatrie und Neonatologie, Anästhesie und HNO-Heilkunde sowie den Sektionen Gelenkchirurgie und Neurochirurgie und versorgt jährlich ca. 26.000 stationäre Patientinnen und Patienten.
Die
Servicegesellschaft der Diakonissen Speyer
sucht für das Diakonissen-Stiftungs-Krankenhaus Speyer zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n
Diätassistent:in (w/m/d)
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in Teilzeit oder Vollzeit.
Unsere Krankenhausküche ist seit September 2022 mit dem „Station Ernährung und Job&Fit“ Zertifikat von der DGE ausgezeichnet.
Aufgaben
Zu Ihren Aufgaben gehört u.a.:
Planung, Kontrolle und Zubereitung der Diät- und Sonderkostformen
Essensausgabe am Speisenverteilband mit Endkontrolle
Einhaltung der Hygiene nach den HACCP- Vorschriften
Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ärzten und weiteren Fachabteilungen
Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung und Dokumentation der Ernährungsberatungen nach ärztlicher Verordnung
Kooperationspartner des Onkologischen Zentrums für den Bereich Ernährungstherapie
Betreuung und Planung von Nahrungsmittelprovokationen im Bereich pädiatrische Allergologie
Menüerfassung und Betreuung der Patienten in Ernährungsfragen
Planung/ Kontrolle/ Überwachung einer gesunden und ausgewogenen Ernährung nach den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
Anforderungen
Wir wünschen uns von Ihnen:
eine abgeschlossene Ausbildung (staatlich anerkannt) als Diätassistent:in oder ein abgeschlossenes Studium in Oecotrophologie
Erfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
Verantwortungsbereitschaft
selbstständige, zuverlässige und Strukturierte Arbeitsweise
Einsatzbereitschaft und Flexibilität
gute Anwenderkenntnisse der MS-Office Programme, Erfahrung mit dem Menübestellsystem OrgaCard wünschenswert
Wir erwarten, dass Sie unsere christlich-diakonische Zielsetzung und unseren Wertekompass mittragen.
Leistungen
Wir bieten Ihnen:
eine angemessene Bezahlung mit Zulage für private Altersvorsorge
Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
30 Tage Urlaub
eine gute Arbeitsatmosphäre und ein kollegiales Miteinander
eine strukturelle Einarbeitung
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
einen sicheren Arbeitsplatz
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Ansprechpartner
Für Rückfragen
steht Ihnen gerne Julia Rückemann, Leitung Diät- und Verpflegungsassistenz, unter Tel. 06232 22-1984 oder unter julia.rueckemann@diakonissen.de zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail (PDF-Format) an