Job Description

Gemeinsam Wichtiges bewegen – das ist unser Antrieb!

Als hundertprozentige Tochter der Charité verantworten wir mit unserem vielfältigen Leistungsportfolio alle nichtmedizinischen Dienstleistungen für eine der größten Universitätskliniken Europas. Von Reinigung, Verpflegung und Sicherheitsdienst bis hin zur Medizintechnik, Logistik und Zentralsterilisation: Unsere über 3.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind wichtige Möglichmacher:innen für Klinik, Forschung und Lehre. Wir sind alle verschieden und gerade deshalb ein tolles Team!
Innerhalb unseres Bereiches

Verpflegung

im Campus Benjamin Franklin suchen wir

unbefristet

ab dem 05.01.2026 oder früher eine:n Mitarbeiter:in mit einer durchschnittlichen Wochenarbeitszeit von

39 Stunden

als:

Diätassistent (m/w/d)

Unsere Benefits

Sinnstiftende & abwechslungsreiche Tätigkeit im Herzen Berlins Sportangebote: Wellhub-Mitgliedschaft und Meditations-App Events & Vernetzungsformate: Weihnachtsfeier, Fußballturnier, Hospitationsprogramme & Co Familienfreundliche Leistungen wie Kitaplatz & Kinderevents Mobilitätsangebote: Zuschuss zu Deutschlandticket & JobRad Vielfältige Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten Option auf flexible Arbeitszeiten & Teilzeitbeschäftigung

Ihre Aufgaben

Verantwortung für die fach- und sachgerechte Umsetzung der ernährungsphysiologischen Anforderungen bei der Verpflegung der Patienteninnen, insbesondere hinsichtlich diätetischer Kostformen
Diätberatung Auswertung der Mahlzeitenbestellung über OrgaCard Bestimmung von Rezepturen für diätetische Kostformen, falls nicht vom Arzt verordnet Übernahme von Aufgaben der Diätküche selbstständige Erhebung von Ernährungsanamnesen und Auswertung der vorgegebenen Laborwerte Kontrolle der Einhaltung der Lebensmittelhygieneverordnung, insbesondere Umsetzung des Hygienekonzeptes der CFM und Durchführung von Schulungen der Mitarbeitenden Anleiten der diätetisch geschulten Mitarbeitenden und der Küchenarbeiter:innen Bandendkontrolle auf diätetische Richtigkeit und auf die Vollständigkeit bezüglich der Bestellung der Patienten:innen

Unsere Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung im Berufsfeld Diätassistent/in Berufserfahrung wünschenswert Idealerweise Erfahrung in der Umsetzung diätetischer Anforderungen im Krankenhaus Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und mit Menübestellsystemen (OrgaCard) wünschenswert Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Rahmenbedingungen

Einstellungsvoraussetzung: vor Aufnahme der Tätigkeit - Nachweis der Masernimmunität/Masernschutzimpfungen für nach 1970 Geborene.

Die attraktive Vergütung richtet sich nach dem Mantel- und Entgelttarifvertrag der Charité CFM.

Klingt spannend? Dann werden Sie Teil eines Teams, das Tag für Tag wichtige Dinge bewegt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über den Button!

Jetzt bewerben

Bei Interesse schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen

mit der

Kennziffer VER2025-387

per E-Mail an:

cfm-bewerbung@cfm-charite.de

Die

Bewerbungsfrist

endet am

25.11.2025

.


Wir freuen uns auf Sie.

Die Ausschreibung richtet sich insbesondere auch an geeignete schwerbehinderte Bewerber.
Charité CFM Facility Management GmbH

Geschäftsbereich Personal und Organisation

Augustenburger Platz 1, 13353 Berlin

Web: cfm-charite.de

Berlin, den 11.11.2025