Job Description

Additional Information

Job Number

26007786

Job Category

Food and Beverage & Culinary

Location

Heidelberg Marriott Hotel, Vangerowstrasse 16, Heidelberg, Baden-Wurttemberg, Germany, 69115

Schedule

Full Time

Located Remotely?

N

Position Type

Non-Management

DEMI CHEF DE PARTIE (M/W/D)

Heidelberg Marriott Hotel

Du möchtest Deine Karriere in einem führenden, international Unternehmen starten? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Be empowered.

Begin: gezieltes Onboarding-Programm*

Belong: Ein tolles Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen & regelmäßigem Feedback*

Become: Große Auswahl an internen & externen Trainings,individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere Schwesterhotels*

Be balanced: Unbefristeter Arbeitsvertrag, Berücksichtigung Deiner Dienstplanwünsche und planbare Arbeitszeiten sowie Überstundenausgleich*

Be connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents & Team Building Events für das „Wir-Gefühl“*

Be honored: Upsell-Programm, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm & Vermögenswirksame Leistungen, Vergünstigte Mitarbeiterübernachtung und F&B-Discount in über 8.000 Marriott Hotels weltweit*

Be well: Verschiedene Wellbeing- & (Mental)Health-Angebote, gesunde & leckere Verpflegung in unserer Kantine, Kooperation mit demFitnessanbieter „Pfitzenmeier“, zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement

Be you.

Du brennst für Verantwortung, Organisation und kreative Menügestaltung? Im Heidelberg Marriott Hotel bekommst du die Chance, eine bedeutende Führungsrolle in einer stilvollen, serviceorientierten Ablauforganisation zu übernehmen. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen, leitest Abläufe, förderst Talente im Team und trägst mit deiner Erfahrung maßgeblich zur Gastzufriedenheit bei – in einem Umfeld, das Professionalität, Fairness und Weiterbildung großschreibt.

Du unterstützt das Küchenteam bei Planung, Organisation und Zubereitung von Menüs Du koordinierst Abläufe in der Küche, und unterstützt bei der Aus- und Weiterbildung von TeamkollegInnen und Auszubildenden Qualitätssicherung, Mise en Place-Planung und HACCP-Compliance Mitwirkung bei Kostenkontrolle, Bestellung und Lagerhaltung Gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf während der Schicht

Be able.

Abgeschlossene Kochausbildung sowie ausgeprägte Berufserfahrung Leidenschaft fürs Kochen und Leidenschaft für die Hotellerie Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft Gute Deutsch und Englischkenntnisse

Be connected.

Klingt nach Dir? Dann freuen wir uns, Dich kennenzulernen! Falls Du noch Fragen hast, steht Dir unsere Ansprechpartnerin Sonia Oliveira gerne via Mail zur Verfügung: sonia.oliveira@marriotthotels.com

Be inspired.

Unser Hotel auf Instagram: @heidelbergmarriott


Marriott Karriere auf Instagram: @marriottkarriere

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.



Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt. Unser Name gilt international als Synonym für Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des

Markenportfolios von Marriott International

. Hier können Sie

Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden

, einem fantastischen globalen

Team angehören

und

das Beste aus sich herausholen

.






JW Marriott gehört zum Luxus-Portfolio von Marriott International und besteht aus über 100 wunderschönen Hotels in größeren Städten sowie an exklusiven Resort-Standorten rund um den Globus. JW kennzeichnet die Haltung, das unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn diese glücklich sind, werden auch unsere Gäste glücklich sein. Bei JW Marriott sind selbstbewusste, innovative und authentische Menschen tätig, die das Erbe des Namensgebers und Unternehmensgründers der Marke fortführen: J. Willard Marriott. Unsere Hotels bieten einzigartige Arbeitserlebnisse, denn Sie gehören einer Gemeinschaft an und genießen echten Teamgeist in der Zusammenarbeit mit vielseitigen Kolleginnen und Kollegen. JW schafft Möglichkeiten für Weiterbildung, Entwicklung und Anerkennung. Und bietet in erster Linie einen Ort, an dem Sie Ihre Leidenschaften in einem luxuriösen Umfeld mit dem Schwerpunkt auf ganzheitlichem Wohlbefinden ausleben können. Unsere herausragende Behandlung von Gästen beginnt damit, wie wir uns um unser Team kümmern. Dafür gibt es bei uns einen Namen: das JW Marriott Treatment™. Bei JW Marriott werden Sie Teil des

Markenportfolios von Marriott International

. Hier können Sie

Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden

, einem fantastischen globalen

Team angehören

und

das Beste aus sich herausholen

.