Job Description

The Florentin, Frankfurt (DE)


Festanstellung | Vollzeit, Teilzeit | Küche | 01.10.2025





Your Passion:


Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter Trotz ratterndem Bondrucker garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslöse Abläufe und begeistern mit ansteckendem Elan Food-Waste ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher HACCP ist für Sie nicht nur eine Aneinanderreihung von Buchstaben, sondern ein Standard für eine saubere Küche Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu Sie kommen mit hohen Ambitionen und möchten Ihre kulinarische Karriere im Fine Dining fortsetzen? Dann können Sie auch das bei uns realisieren.




Your Personality:


Bei uns müssen Sie nicht alles können, sondern nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle und schätzen Sie für Ihre Persönlichkeit Eine versalzene Suppe bringt Sie nicht aus der Ruhe und Sie zeigen Flexibilität, wenn mal etwas anbrennt Nur gemeinsam kommt man weiter, daher packen Sie tatkräftig mit an und unterstützen Ihre Kolleg:innen Sie sind wissenshungrig und möchten sich stetig weiterentwickeln Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie






Mitarbeiterbenefits


Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen Marktgerechte Vergütung und unbefristete Arbeitsverträge Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss JobRad- Angebot Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen Betriebliches Gesundheitsmanagement Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro Teilnahme am Corporate Benefits-Programm






Über das Hotel


Das Urban Retreat "The Florentin" wird im Sommer 2025 seine Tore öffnen. Es befindet sich im Stadtteil Sachsenhausen und wird ausgestattet mit 147 Zimmern, darunter 95 Studios und 52 Suiten, wovon sich 13 in der historischen Villa befinden. Besonders großzügig und exklusiv präsentieren sich die zwölf Signature Loft Suiten sowie die Präsidenten Suite mit 320 Quadratmetern Fläche. Details zum Konzept mitsamt gastronomischer Ausrichtung, Spa, Meeting- und Eventeinrichtungen werden im Laufe der nächsten Monate folgen.



Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen. Gerne können Sie uns in diesem Zusammenhang auch Ihre Gehaltsvorstellung nennen.






THE FLORENTIN
Paul-Ehrlich-Str. 9

60596 Frankfurt







Ansprechpartner*in


Sandra Michelmann
E.
michelmann@theflorentin.com




KARRIERE BEI ALTHOFF





Über das Unternehmen


Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.