Commis De Cuisine (m/w/d) Im Bankett
Berlin, Germany
Job Description
\n Das Berliner Designhotel Vienna House Andel\'s Berlin spiegelt die dynamische Atmosph\xc3\xa4re Berlins wider und bietet Raum f\xc3\xbcr kreatives und stilvolles Reisen. Mit 557 Zimmern, 3.800 Quadratmetern Konferenz- und Eventfl\xc3\xa4che, 22 kombinierbaren Tagungsr\xc3\xa4umen und 15 gro\xc3\x9fz\xc3\xbcgigen Tagungssuiten, einladenden Foyers und kostenfreiem Highspeed WLAN, ist das 4-Sterne-Superior Hotel eines der vielseitigsten Konferenz- und Veranstaltungshotels Berlins. Kulinarische H\xc3\xb6henfl\xc3\xbcge mit Blick \xc3\xbcber die Hauptstadt genie\xc3\x9fen Hotelg\xc3\xa4ste, aber auch Berliner und Berlinbesucher, im Sternerestaurant SKYKITCHEN, dem Loft14 aber auch in Berlins neuer Full Service California Kitchen MAVERICKS. Dar\xc3\xbcber hinaus \xc3\xbcberrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellpl\xc3\xa4tzen in der hoteleigenen Tiefgarage.
Anstellungsart: Vollzeit
Anstellungsart: Vollzeit
- auf die Zubereitung von Kaffeepausen, Men\xc3\xbcs und Buffets
- die angerichteten Speisen fachgerecht zu pr\xc3\xa4sentieren und das Buffet zu betreuen
- auf die F\xc3\xbchrung eines eigenen Postens
- die Kontrolle und Umsetzung der Qualit\xc3\xa4tsstandards und Hygienevorschriften sicherzustellen
- t\xc3\xa4gliche Mise-en-place T\xc3\xa4tigkeiten zu \xc3\xbcbernehmen
- bei der Warenannahme und -Verr\xc3\xa4umung mitzuwirken
- Strukturiertes und selbst\xc3\xa4ndiges Arbeiten sind f\xc3\xbcr dich selbstverst\xc3\xa4ndlich
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- HACCP Standards sind dir bekannt
- Du bezeichnest dich selbst als Teamplayer
- Zahlreiche interne Trainingsangebote und unsere Vienna House Academy f\xc3\xbcr deine Weiterentwicklung
- Exzellente Verkehrsanbindung am Berliner S-Bahn Ring mit Bezuschussung deines BVG Firmentickets
- PKW und Fahrrad Stellplatz stehen zur Verf\xc3\xbcgung
- Vollwertige Mitarbeiterverpflegung
- 1 extra freier Tag an deinem Geburtstag
- Flache Hierarchien und gr\xc3\xb6\xc3\x9ftm\xc3\xb6glichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu k\xc3\xb6nnen und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
- Stay connected mit Townhalls und Teamevents
- Pers\xc3\xb6nliches Guthaben auf BONAGO und Zugang zu einer digitalen Einkaufsplattform
- Attraktive Raten in H\xc3\xa4usern unserer Hotelkette f\xc3\xbcr dich und deine Familie
\n \n StepStone\n \n
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Commis de Cuisine/Demi Chef de Partie (d/w/m) Fokus Mitarbeiterrestaurant Mo. Fr
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Job Detail
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Job IdJD3117305
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationBerlin, Germany
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EducationNot mentioned