Job Description

Wir suchen dich als

Commis de Cuisine Patisserie

(m|w|d) für unser Gourmetrestaurant PURS in Andernach.

Die PURS Fine Hotels und Restaurants sind ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO, das authentische italienische Restaurant Ai Pero, die exklusive Veranstaltungslocation Convent, das Classic Boutique Hotel Am Ochsentor und die historische Hammesmühle in Mayen.

Du passt zu uns, wenn du…

- eine Ausbildung als Koch/ Köchin oder Konditor/ Konditorin gemacht hast

- erste Erfahrungen in der Patisserie eines Restaurants sammeln konntest

- Spaß am Verarbeiten hochwertiger Lebensmittel hast

- gerne deine Kreativität einbringst, um nach Sternen zu greifen

- kompromisslos kunden- und qualitätsorientiert bist

- dein Wissen erweitern und einbringen möchtest

- ein absoluter Teamplayer bist und dich mit unseren Werten: Familyness, Resepectful und Transparent identifizieren kannst

- Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit mitbringst

- dich für Nachhaltigkeit interessiert, denn Lebensmittelverschwendung hat bei uns keinen Platz

- gut organisiert und strukturiert bist

Deine Aufgaben:

- Unterstützung des Postens der Patisserie gemeinsam mit deiner Kollegin

- Kreative Ideen mit dem Team erarbeiten

- Mitorganisation des Mise en Place

- Teamkollegen auf anderen Posten immer helfend zur Seite stehen

- Sauberes und strukturiertes Arbeiten und die Umsetzung der HACCP Richtlinien innerhalb der Küche

Wir bieten dir... Unsere Unternehmenswerte vereint mit deinen Benefits

#Familyness

- einzigartige familiäre Atmosphäre

- Freiwünsche werden im Dienstplan berücksichtigt

- leckeres Personalessen sowie kostenfreie Personalgetränke

- PURSpirit-Veranstaltungen, wie bspw. unser Sommerfest und Weihnachtsfeiern

- Überstundenausgleich durch Freizeit

- wöchentlicher Betriebssport mit unserem Personal-Trainer Martin

- Teilnahme an Sportevents

#Respectful

- Übertarifliche Vergütung

- Vergünstigungen in allen Relais & Châteaux Hotels

- Preisnachlässe in unseren Hotels & Restaurants

- PURSpirit-Rabatte in vielen lokalen Geschäften

- Corporate Benefits

- in-/ und externe Schulungen & Meetings

- Internes Bonusprogramm durch Edenred, einer Beitragszuzahlung für dein Fitnessstudio, 2-tägigem Zusatzurlaub oder unserm Genuss Paket mit Gutscheinen für unsere Hotels & Restaurants

- Betriebliche Altersvorsorge

#Transparent

- Wir verwenden unsere Mitarbeiter App Quiply, damit jede/r über Geburtstage, Beförderungen, berufliche Erfolge, neue Mitarbeitende, neue Unternehmenskonzepte und vieles mehr informiert ist

- Wir haben eine digitale Zeiterfassung, damit jede Minute deinem Arbeitszeitkonto gutgeschrieben werden kann.

- Regelmäßige Mitarbeiterumfragen helfen, damit jede/r offen und ehrlich Feedback geben und an der Weiterentwicklung des Unternehmens teilhaben kann.

Bist du neugierig geworden und kannst dich in den Beschreibungen wiederfinden? Dann schick uns deine Bewerbung und triff dich mit uns auf einen Kaffee.

Wir freuen uns auf dich. :)

Art der Stelle: Vollzeit

Leistungen:

Betriebliche Altersvorsorge Betriebliche Weiterbildung Firmenwohnung Kostenlose Getränke Kostenloser Parkplatz Mitarbeiter-Rabatt Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort