Chef De Rang (m/w/d) Fà¼r Unsere Sydbar

Wyk auf Föhr, Schleswig-Holstein, Germany

Job Description

\n Das Upstalsboom Wyk auf F\xc3\xb6hr liegt in direkter Strandlage und mit Blick auf die Nordsee. Das Hotel bietet mit 144 Zimmern und 23 exklusiven Residenzen Platz f\xc3\xbcr \xc3\xbcber 330 G\xc3\xa4ste. Unser Restaurant bi a wik verw\xc3\xb6hnt unsere G\xc3\xa4ste mit regionalen und saisonalen K\xc3\xb6stlichkeiten. Ein weiteres Highlight stellt unsere sydbar dar und begeistert mit traumhaftem Blick auf die Nordsee sowie abwechslungsreichem Streetfood aus der ganzen Welt. Unser 2000 m\xc2\xb2 gro\xc3\x9fer Wellnessbereich eilun spa schafft u.a. mit Innen- und Au\xc3\x9fenpool, vier verschiedenen Saunen, Fitnessraum und Hamam Erholung auf h\xc3\xb6chstem Niveau.

170 Mitarbeiter, davon 30 Auszubildende, beleben unser Hotel und k\xc3\xbcmmern sich mit Begeisterung und friesischer Herzlichkeit darum, unseren G\xc3\xa4ste erholsame Urlaubstage zu erm\xc3\xb6glichen.

Wenn f\xc3\xbcr dich sinnorientiertes Arbeiten wichtig ist, du dich und deine Pers\xc3\xb6nlichkeit gerne weiterentwickeln m\xc3\xb6chtest und du es liebst im Team zu arbeiten, dann herzlich willkommen in der Upstalsboom-Familie!

Anstellungsart: Vollzeit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • mehrere Jahre Berufserahrung im Service
  • Authentisches, herzliches und gastorientiertes Auftreten
  • Aufgeschlossene Pers\xc3\xb6nlichkeit mit hoher Teamf\xc3\xa4higkeit
  • hohe Affinit\xc3\xa4t zu gastronomischem Wissen (Getr\xc3\xa4nke, Wein, Speisen, Service)
  • Gute Belastbarkeit und hohe Kommunikationsf\xc3\xa4higkeit
  • Qualit\xc3\xa4ts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie eine l\xc3\xb6sungsorientierte Arbeitsweise
  • Eine positive Ausstrahlung sowie eine gute Portion Humor
  • Begr\xc3\xbc\xc3\x9fung, Betreuung und fachgerechte Beratung unserer G\xc3\xa4ste unserem Restaurant sydbar
  • Aktiver Verkauf mit Tagesempfehlungen
  • Annahme von Reservierungen
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getr\xc3\xa4nke
  • Weinservice
  • Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Einhaltung unseres Service-Drehbuchs und Einhaltung der Hygienebestimmungen
  • Erstellung des Mise-en-place
  • Ein Arbeitsplatz direkt an der Nordsee mit Verg\xc3\xbcnstigungen auf Wassersportkurse
  • Bei Bedarf ein vollm\xc3\xb6bliertes Personalzimmer in unseren Unterk\xc3\xbcnften in Hotel- und Strandn\xc3\xa4he
  • Eine geregelte 5-Tage Woche mit Freizeitausgleich bei \xc3\x9cberstunden
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschl\xc3\xa4ge f\xc3\xbcr Feiertags-, Sonntags- und Nachtarbeit
  • Self-Care im eilun spa: kostenfreie Nutzung unseres Wellnessbereichs inkl. Fitnessraum und Kursen
  • Quality-Time in unseren Restaurants und Bars mit 50% Preisnachlass
  • sehr g\xc3\xbcnstige \xc3\x9cbernachtungsraten f\xc3\xbcr dich, deine Familie und Freunde sowie viele weitere Corporate Benefits
  • Ein Team, in dem Arbeiten einfach Spa\xc3\x9f macht
  • Famili\xc3\xa4re und lockere Atmosph\xc3\xa4re, die durch flache Hierarchien gl\xc3\xa4nzt und in der du mitgestalten kannst
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\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3121081
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Wyk auf Föhr, Schleswig-Holstein, Germany
  • Education
    Not mentioned