Job Description

Additional Information

Job Number

25177459

Job Category

Food and Beverage & Culinary

Location

Munich Marriott Hotel, Berliner Strasse 93, Munich, Bavaria, Germany, 80805

Schedule

Full Time

Located Remotely?

N

Position Type

Non-Management

Mache Deine Leidenschaft zum Beruf

Unsere Leidenschaft ist das Essen – und wir suchen genau nach Dir wenn Du diese Begeisterung teilst. Als kulinarischer Entdecker liebst Du es, nicht nur kreativ am Herd zu stehen, sondern auch neue Geschmackswelten zu erforschen. Mit viel Hingabe und Liebe zum Detail machst Du jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Zusammen mit einem engagierten Team kannst Du täglich dazulernen und Deine Fähigkeiten in einem motivierenden Umfeld einsetzen. Deine größte Belohnung: zufriedene Gäste, die von Deinen Kreationen begeistert sind und gerne immer wiederkommen.


Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen

Chef de Partie (m/w/d)

in Vollzeit.

So unterstützen wir Dich bei Deinem Einsatz:

Sicherer Hafen:

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Rundum versorgt:

Betriebliche Krankenkasse

Team Spirit:

Gemeinsame Events und positiver Team-Vibe

Extras:

Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Jubiläums- und Geburtstagsgeschenke

Anerkennung:

„Mitarbeiter des Monats“ und andere Auszeichnungen mit Bonus

Rabatte:

Vergünstigungen in allen 8300+ Marriott Hotels weltweit, 20% Rabatt in unseren Restaurants, Bars und auf Spa-Angebote

Exklusiv:

Zusätzliche Rabatte in unseren eigenen Restaurants & Bars und in den Münchener Marriott Hotels

So sieht Dein Tag aus:

Zubereitung der Speisen für unser Restaurant, die Bar und den Bankettbereich anhand unserer Rezepturen und Vorgaben und Anrichten mit viel Liebe zum Detail Vorbereitung des Mise-en-place Betreuung des Buffets bei Events mit direktem Gästekontakt Bestellung und Organisation der Waren mit unserer Einkaufsabteilung Früh- und Spätschichten der jeweiligen Posten und Leitung dieser Verantwortungsbewusster Umgang mit allen Küchenutensilien Beachtung der Hygiene und Sauberkeit von Oberflächen und Aufbewahrungsbehältern

Das wünschen wir uns von Dir:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Sehr gute Teamfähigkeit und ein Auge fürs Detail Eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wesen Gastorientierung Umfassendes und detailliertes Wissen über Küchenprozesse Englischkenntnisse von Vorteil
Marriott International bietet als Arbeitgeber Chancengleichheit, eine Willkommenskultur und vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeitenden wertgeschätzt werden. Unsere größte Stärke liegt in der Vielfalt der Kulturen, Talente und Erfahrungen unserer Mitarbeitenden. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung in Bezug auf geschützte Merkmale, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder andere durch geltendes Recht geschützte Merkmale.


Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt. Unser Name gilt international als Synonym für Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des

Markenportfolios von Marriott International

. Hier können Sie

Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden

, einem fantastischen globalen

Team angehören

und

das Beste aus sich herausholen

.






JW Marriott gehört zum Luxus-Portfolio von Marriott International und besteht aus über 100 wunderschönen Hotels in größeren Städten sowie an exklusiven Resort-Standorten rund um den Globus. JW kennzeichnet die Haltung, das unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn diese glücklich sind, werden auch unsere Gäste glücklich sein. Bei JW Marriott sind selbstbewusste, innovative und authentische Menschen tätig, die das Erbe des Namensgebers und Unternehmensgründers der Marke fortführen: J. Willard Marriott. Unsere Hotels bieten einzigartige Arbeitserlebnisse, denn Sie gehören einer Gemeinschaft an und genießen echten Teamgeist in der Zusammenarbeit mit vielseitigen Kolleginnen und Kollegen. JW schafft Möglichkeiten für Weiterbildung, Entwicklung und Anerkennung. Und bietet in erster Linie einen Ort, an dem Sie Ihre Leidenschaften in einem luxuriösen Umfeld mit dem Schwerpunkt auf ganzheitlichem Wohlbefinden ausleben können. Unsere herausragende Behandlung von Gästen beginnt damit, wie wir uns um unser Team kümmern. Dafür gibt es bei uns einen Namen: das JW Marriott Treatment™. Bei JW Marriott werden Sie Teil des

Markenportfolios von Marriott International

. Hier können Sie

Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden

, einem fantastischen globalen

Team angehören

und

das Beste aus sich herausholen

.