Job Description

Tradition trifft Teamspirit – willkommen bei der Stadtbäckerei Kühl!

Seit über 90 Jahren backen wir in Grimmen mit Leidenschaft, regionalen Zutaten und einer großen Portion Herz. Aus dem kleinen Familienbetrieb ist ein modernes Handwerksunternehmen geworden – bodenständig, nachhaltig und voller Ideen.

Ob knuspriges Brot, süße Teilchen oder unsere beliebten RetterTüten – bei uns steckt in allem ehrlicher Geschmack. Werde Teil unseres Teams und bring gemeinsam mit uns echtes Bäckerhandwerk in die Zukunft!

Wir suchen Teammitglieder - unabhängig von Geschlecht, Herkunft und Lieblingsbrötchen.

Dein Rezept für einen gelungenen Arbeitstag:

Du sorgst dafür, dass der Verkaufsablauf in den Filialen und Sonderverkaufsstellen reibungslos funktioniert und alle gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden. Du achtest auf eine ansprechende Warenpräsentation, setzt Verkaufsaktionen um und hast die Bestellprozesse im Blick. Bei Neueröffnungen, Wiedereröffnungen, Umbauten oder auch Schließungen bist du von Anfang bis Ende mit dabei und unterstützt bei der Organisation. Durch regelmäßige Filialbesuche stellst du sicher, dass alles rund läuft und Standards eingehalten werden.

Betriebliche und gesetzliche Vorgaben

Du unterstützt dabei, dass Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften umgesetzt werden und dokumentierst die entsprechenden Kontrollen. Auch die Einhaltung der Kassenordnung liegt in deinem Verantwortungsbereich – inklusive spontaner Kassenprüfungen.

Personalmanagement & Teamführung

Du erstellst und prüfst Dienstpläne, kümmerst dich um die Urlaubsplanung und stellst eine faire und effiziente Personaleinsatzplanung sicher. Bei Abweichungen in der Arbeitszeiterfassung findest du Lösungen. Du behältst die Krankenstände im Blick, führst Rückkehrgespräche und hilfst dabei, Ausfallzeiten zu reduzieren. Außerdem unterstützt du bei der Weiterentwicklung des Teams, führst Gespräche zur Leistungsbeurteilung und bereitest Jahresgespräche vor. Ob Recruiting, Versetzungen oder Personalentwicklung – du wirkst aktiv an wichtigen Personalentscheidungen mit. Du erkennst, wenn Schulungsbedarf besteht, und leitest passende Maßnahmen ein.

Kennzahlen & Organisation

Du analysierst Verkaufszahlen, Retouren und Abnahmemengen und leitest daraus Verbesserungen ab. Du nimmst an Sortimentsbesprechungen teil und stimmst Werbemaßnahmen mit ab.

Kommunikation & Zusammenarbeit

Du pflegst den Kontakt zu Marktleitern, Vermietern, Bezirksleitern und auch zu Vertretern von Gemeinden. Im Beschwerdemanagement findest du gemeinsam mit allen Beteiligten konstruktive Lösungen.

Passt du zu uns wie Streusel auf den Kuchen?

Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Erfahrung im Einzelhandel Mehrjährige Erfahrung als Führungskraft mit Verantwortung für Mitarbeiterführung und -entwicklung gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und deren Analyse Kenntnisse in der Organisation von Verkaufsprozessen sowie im Projektmanagement (z. B. bei Neueröffnungen oder Umbauten) Sicherer Umgang mit gesetzlichen Vorgaben (Arbeitsschutz, Hygiene, Infektionsschutz, Kassenordnung) Digitale Affinität und sicherer Umgang mit Planungstools sowie Arbeitszeiterfassungssystemen Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit internen und externen Ansprechpartnern Durchsetzungsvermögen, Entscheidungsfreude und die Fähigkeit, Konflikte konstruktiv zu lösen Organisationsgeschick, strukturierte Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein Flexibilität, Reisebereitschaft innerhalb des Betreuungsgebiets sowie Belastbarkeit in intensiven Phasen Hohe Service- und Kundenorientierung Führerschein Klasse B

Dann bist du bei uns genau richtig!

Was du bei uns absahnst – deine Vorteile auf einen Blick:

Attraktives Gehalt & Firmenwagen

mit Möglichkeit der privater Nutzung

Bis zu 50% Rabatt

auf unsere köstlichen Produkte- genieße unsere Spezialitäten auch außerhalb deiner Arbeitszeit

Übergesetzliche Urlaubstage

– weil gute Erholung der beste Teig fürs nächste Abenteuer ist.

monatlich 50€ auf deine Ticket-Plus Karte

– Für das extra Stück Lebensfreude – ob Tanken, Shoppen oder Lunch.

Firmenfeiern

– weil Arbeiten wichtig ist – aber Feiern verbindet.

Umfassende Einarbeitung

und

kontinuierliche Unterstützung

durch einen festen Ansprechpartner –damit du dich bei uns wohlfühlst und schnell durchstartest

Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

sowie

klare Aufstiegschancen

innerhalb unseres Unternehmens – für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung

Bewirb dich jetzt

– unser Team freut sich schon darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam durchzustarten!

Deine Zukunft? Ofenfrisch bei uns!

So bewirbst du dich:

Schick uns deine Bewerbung ganz entspannt per E-Mail an n.burchert@stadtbaeckerei-kuehl.de, ruf einfach durch unter 038326-66612 oder schreib uns per WhatsApp an 01512 214 9002.

Natürlich freuen wir uns auch über deine postalische Bewerbung an:

Stadtbäckerei Kühl GmbH & Co. KG

Zum Rauhen Berg 36

18507 Grimmen

Wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen!

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 42.000,00€ - 43.000,00€ pro Jahr

Leistungen:

Firmenhandy Firmenwagen Gleitzeit Homeoffice-Möglichkeit Kostenlose Getränke Kostenloser Parkplatz Mitarbeiter-Rabatt Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens Zusätzliche Urlaubstage
Arbeitsort: Vor Ort