Job Description

Im Februar 2026 eröffnen wir in Aachen das

erste

Zusje

-Restaurant in Deutschland

- und DU kannst als

Restaurantleitung / Betriebsleitung (m/w/d)

mit uns die ersten Kapitel dieser Erfolgsgeschichte schreiben.

Zusje ist in den Niederlanden längst Kult:

kleine Gerichte zum Teilen, geselliges Miteinander und das Gefühl, gemeinsam eine unvergessliche Zeit zu erleben. Dieses besondere Konzept bringen wir jetzt nach Deutschland – und dafür suchen wir Menschen, die Lust haben, den Weg mit uns zu gehen.


Als

Betriebsleitung

übernimmst du eine Schlüsselrolle: Du bist das Gesicht des Restaurants, führst dein Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur einen schönen Abend haben – sondern ein echtes Erlebnis genießen. Mit deiner Energie und deinem Organisationstalent gestaltest du den erfolgreichen Start von ’t Zusje in Deutschland aktiv mit.


Lust, das erste Zusje-Restaurant in Deutschland mit aufzubauen?

Bewirb dich jetzt!

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Deine Rolle bei Zusje

Du bist Gastgeber mit Herz und das Gesicht unseres Restaurants. Du führst dein Team, motivierst es und schaffst eine Atmosphäre, in der alle gern arbeiten. Du organisierst den Restaurantalltag – von Dienstplänen bis hin zu Abläufen, die reibungslos funktionieren. Du stellst sicher, dass jeder Gast mit einem Lächeln nach Hause geht und gerne wiederkommt. Du bringst deine Ideen ein, um das Erlebnis bei Zusje stetig noch schöner zu machen.
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Damit begeisterst du uns

Hands-on-Mentalität:

Du packst an, gehst mit gutem Beispiel voran und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick.

Kommunikationsstärke & Leadership:

Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und Herz – und schaffst ein Umfeld, in dem alle gern arbeiten.

Leidenschaft für Service & Qualität:

Gäste glücklich zu machen und dabei höchste Standards zu halten, ist für dich selbstverständlich.

Sprachkenntnisse:

Sehr gutes Deutsch und gutes Englisch, Niederländisch ist ein Plus – aber kein Muss.

Erfahrung:

Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie als Führungskraft – z. B. als Betriebsleiter, Restaurantleiter, Restaurantmanager, Store Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position*

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Deine Zusje Extras

Bei Zusje geht’s nicht nur um gutes Essen – sondern auch darum, dass sich unser Team wohlfühlt. Darum kannst du dich bei uns auf einen großartigen Arbeitsplatz und viele tolle Extras freuen!


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Gemeinsame Momente

Ob Teamabend oder kleine Feier – bei uns wird zusammen gelacht, genossen und das Leben gefeiert.



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Mehr Urlaub

Je länger du bei uns bleibst, desto mehr wohlverdiente Auszeit wartet auf dich.



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Wir sind per Du

Vom ersten Tag an gilt bei uns ein herzliches „Du“ – respektvoll, unkompliziert und familiär.



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Attraktive Mitarbeitervorteile

Mit unseren Corporate Benefits sicherst du dir tolle Vergünstigungen – von Shopping bis Reisen.



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Fit & entspannt mit Wellpass

Über 8.000 Möglichkeiten von Yoga bis Fitnessstudio, Massage oder Schwimmbad – alles inklusive.



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ÖPNV-Zuschuss

Wir unterstützen dich mit einem Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.



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Zuschläge extra

Sonn- und Feiertagszuschläge gibt’s bei uns selbstverständlich obendrauf.



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Gut geschult

Mit unserer Zusje Academy entwickelst du dich ständig weiter.



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Karrierechancen

Wachse mit uns: Wir bieten dir echte Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Konzept.



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Stylisch gekleidet

Arbeitskleidung von Kopf bis Fuß im Zusje-Look – damit du entspannt durchstarten kannst.



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Zusje-Spirit

Von Tag eins an Teil einer Crew, die mit Spaß, Lockerheit und echter Herzlichkeit zusammenarbeitet.



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JobRad

Raus aus der Arbeit, rauf auf den Sattel! Bei uns kannst du endlich dein neues Traum-Bike über JobRad leasen – inklusive Steuerersparnis!


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Über Zusje – Taste. Cheer. Enjoy.

Registergericht: Amtsgericht München

Registernummer: HRB 185857

Geschäftsführung: Dr. Nico Engel

Deine Ansprechperson

Anja Schuster

Recruiting Manager

+49 89 208048055

www.zusje.de