Job Description

Betriebsleitung Catering (w/m/d)

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Asklepios Service Hotellerie GmbH Bad Abbach Vollzeit

ASKLEPIOS

Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen – und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen.




Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene

Betriebsleitung Catering (w/m/d)

für unser Team der Asklepios Service Hotellerie GmbH an unserem Standort Bad Abbach in Vollzeit.
Die Asklepios Service Hotellerie GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter:innen sind bundesweit in den Bereichen der Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken tätig.

DAS ERWARTET DICH

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Du übernimmst in deinem zukünftigen Aufgaben- und Tätigkeitsbereich die kaufmännische und operative Verantwortung für einen privatwirtschaftlich geführten Betrieb - sowie die umfassende Personalverantwortung Du bist verantwortlich für die Optimierung des Funktionsbereiches Catering Du hast die Einhaltung der hohen Qualitätsstandards stets im Fokus und übernimmst auch selbst die operative Mehrarbeit Du bist der Ansprechpartner für die dir unterstellten Teams, sowie alle weiteren Fragestellungen und Themen deiner Mitarbeiter:innen vor Ort Du bist der direkte Ansprechpartner für unsere internen Kunden und den entsprechenden Schnittstellen Du erstellst die Dienstpläne, optimierst den Personaleinsatz und wirkst bei der Auswahl von neuen Mitarbeitern mit Übernahme von operativen Aufgaben

DAMIT KANNST DU BEI UNS PUNKTEN

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Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d), Diätassistenten (w/m/d), oder eine vergleichbare Ausbildung, gerne auch mit Zusatzqualifikation Erfahrungen im Umgang mit Konzepten wie HACCP, Havarie, was die Überwachung und die Implementierung miteinschließt, sind von Vorteil Du bist ein Organisationstalent Erfahrungen im Umgang mit Speisetransport- und Patientenbestellsystemen, sowie Kassen- und Warenwirtschaftssystemen wäre wünschenswert Grundlegende betriebswirtschaftliche Kenntnisse MS-Office Kenntnisse

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN

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Anspruchsvolle Tätigkeiten mit attraktiven Rahmenbedingungen Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege Strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Weiterbildungen und eine geregelte Arbeitszeit sind zu erwarten Attraktives Vergütungsmodell und ein unbefristeter Arbeitsvertrag Die Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge oder auch des JobRad Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten in Form bedarfsorientierter Fortbildungen Konzernweite Vernetzung durch unser Social Intranet „ASKME“ Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch u.a. flexible Arbeits- und Teilzeitmodelle so wie das mobile Arbeiten Betriebliche Gesundheitsförderung und Prävention durch viele Angebote im Rahmen des „Asklepios Aktiv“ Programms Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und zahlreiche Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen

KONTAKT

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Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! #offenfüralle

Für weitere Informationen steht dir gerne Herr Stefan Modes telefonisch unter
+0170 2934038 zur Verfügung.
Asklepios Service Hotellerie GmbH


Personalabteilung


Ihr Recruiting-Team


Schnackenburgallee 149


22525 Hamburg


Tel.: +49 40 181880-8567


E-Mail: recruiting.kbservice@asklepios.com