Job Description

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Kiel

Betriebsleiter in Kiel

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ALS STEUERMANN BEI GOSCH AN BORD GEHEN!

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Den Kahn auf Kurs halten, die Crew einteilen, die Schatztruhe hu?ten und neuen Proviant bestellen. Mit ku?hlem Kopf und klarem Blick werden alle Klippen von einem guten Steuermann immer wieder sicher umschifft. Hilf uns, unsere Erlebnisgastronomie mit Freude und Ideenreichtum zu fu?llen und unsere Gäste zu begeistern. Sei Teil einer dynamischen Crew und halte deine Mannschaft auch an stu?rmischen Tagen auf Kurs.

Außerdem stehen in deinem Logbuch Einkauf und Organisation ganz vorne.

Das kriegst du hin

Du vermittelst die Gastgeber-Mentalität von GOSCH und lebst sie vor Du u?bernimmst die Mitgestaltung des Getränke-, Speise- und Fischangebots Du bringst kreative Ideen fu?r die Weiterentwicklung und Vermarktung mit ein Du stellst eine bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität fu?r unsere Gäste sicher Du optimierst die Arbeitsorganisation Du lebst wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterfu?hrung und -förderung Du u?bernimmst administrative Aufgaben wie Kalkulation, Arbeitssicherheit sowie Bestellungen und die Funktionalität aller Geräte (u.a. Kassensysteme) Du hast Verantwortung fu?r Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen Du bist bei Bedarf auch abends sowie an Wochenenden und Feiertagen am Start Du bist Ansprechpartner für die Hausverwaltung und unsere Partner

Noch Fragen? Einfach anmorsen!

personal@gosch.email

Das hast du drauf

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Einzelhandel oder im kaufmännischen Bereich Du bringst mehrjährige Fu?hrungserfahrung mit Du hast ausgeprägte Service- und Gastorientierung im Blick Du empfindest eine hohe Dienstleistungsbereitschaft als selbstverständlich Du besitzt gute Fach- und idealerweise auch schon Produktkenntnisse Du setzt selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten und Mitarbeiten sicher um Du zeigst immer gute Umgangsformen sowie eine offene Persönlichkeit Du bist absolut teamfähig

Jobfakten

Standort: 24114 Kiel


Anstellungsart: Vollzeit


Eintrittsdatum: nach aktuellen Kurs-Berechnungen ab sofort