Job Description

Einleitung Die moderne mediterrane 20°Restobar mit gehobenem Restaurant und Barkonzept befindet sich im neu entstandenen "Andreas Quartier" – im Herzen der Düsseldorfer Altstadt. Auf fast 1000 Quadratmetern finden die Gäste alles, was das Herz begehrt. Die schicke Terrasse im Innenhof des noblen Stadtquartiers rundet das Ganze ab. Verantwortlich für die exquisiten Küchen-Kompositionen ist eine mallorquinische Sterne-Köchin. Wir suchen für unser Team ab sofort : Betriebsleiter / Restaurantleiter ( m/w/d) Aufgaben Ihre Aufgaben Unterstützung bei der Leitung und Koordination sämtlicher Aktivitäten Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes Sicherstellung des Mise-en-Place und eines reibungslosen Ablaufes professionelle und individuelle Gästebetreuung Einbringung neuer Ideen zur Mitgestaltung Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Personal reibungslose Kommunikation mit allen Abteilungen Qualifikation Ihre Qualifikationen eine abgeschlossene Ausbildung oder mindestens 3 Jahre Beruferfahrung gastronomische Berufserfahrung mit intensivem Gästekontakt Erfahrung im Bereich Betriebsleitung und Ablauf ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, soziale Kompetenz und unternehmerischem Denken betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Flexibilität, Teamfähigkeit und Organisationstalent Dienstleistungsbereitschaft, Kommunikationsstärke, Flexibilität hervorragende Deutschkenntnisse und Englishkenntnisse Benefits Wir bieten eine flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege in einem internationalen Unternehmen, welches die Mitarbeiter gern und jederzeit fördert eine systematische Arbeitsorganisation, in der Sie schnell Verantwortung übernehmen ein positives Arbeitsklima in einem motivierten, leistungsbereiten Team am Erfolg des Unternehmens direkt mitzuwirken abwechslungsreiches Arbeiten Wertschätzung und Anerkennung Ihrer Leistungen eine übertarifliche und leistungsgerechte Vergütung viele Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung Ihre Benefits ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten eine Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung ein offenes und dynamisches Team einen respektvollen Umgang & transparente Kommunikation geregelte Arbeitszeiten / Wunschfreie gefördete Weiterbildung überdurchschittliche Bezahlung internationaler Einfluss Noch ein paar Worte zum Schluss Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann werden Sie Teil des 20°-Teams und lernen Sie uns kennen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Ayyer GmbH 20° RESTOBAR Mutter-Ey-Platz 3 40213Düsseldorf 0172 8902320

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