Job Description

Festanstellung, Vollzeit · Fachklinik & Moorbad Bad Freienwalde, Bad Freienwalde


Sofort bewerben


Teilen
Seite drucken

Wir wünschen uns Bewerber (m/w/d), die folgende Voraussetzungen mitbringen:

Freundliches, selbstbewußtes und gepflegtes Auftreten Sie sind serviceorientiert, kommunikativ und teamfähig Ausgezeichneter Geschmacks- und Geruchssinn Kreativität, Umsicht Organisationstalent sowie eine gute physische und psychische Belastbarkeit mittlerer Schulabschluss

Dauer und Struktur der Ausbildung

Interessante und abwechslungsreiche Ausbildung über 3 Lehrjahre (Berufsschule und Praxis vor Ort) Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit, Umweltschutz Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung Büroorganisation und -kommunikation, Warenwirtschaft, Wirtschaftsdienst Anwenden arbeits- und küchentechnischer Verfahren Zubereiten von pflanzlichen Nahrungsmitteln, Suppen und Soßen, Fisch, Schalen- und Krustentieren Verarbeiten von Fleisch und Innereien, Wild und Geflügel Herstellen von Vorspeisen und Anrichten von kalten Platten, Teigen und Massen, Süßspeisen Zubereiten von Molkereiprodukten und Eiern

Zu Ihren Tätigkeiten zählen:

Zubereitung und Anrichten der Speisen Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln Eingehen auf spezielle Belange der Patienten und Gäste Warenannahme und einlagern (Kontrolle der Qualität und Quantität) Pflege und Kontrolle der Lagerhaltung Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und Lagerräume Erstellung saisonaler und individueller Speisepläne

Was wir Ihnen anbieten können:

Ein vielfältiges Aufgabengebiet in einem kollegialen Team Moderne Ausstattung und hochwertige Arbeitsmaterialien Eine offene und transparente Kommunikation Eine leistungsgerechte Vergütung Eine leistungsstarke betriebliche Altersversorgung Einen Arbeitsplatz in einem krisensicheren Unternehmen

Auskünfte & Informationen

Für ein Gespräch stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.

Kristin Schröder-Kolew, Verwaltungsleiterin der Fachklinik und Moorbad Bad Freienwalde GmbH

Telefonnummer: 0 33 44 / 410-613

E-Mail-Adresse: k.kolew@rehafrw.de