Überregionaler Verpflegungs Und Projektmanager (w/m/d) In Der Gesundheitsgastronomie

Wiebelsheim, Rheinland-Pfalz, Germany

Job Description

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  • Pr\xc3\xa4senz / Mobil
  • Berufserfahrung
  • Berufserfahrung (Senior Level)
  • Projektmanagement, Produktmanagement
  • Vertrieb, Key Accounting
  • Vollzeit
\xc3\x9cberregionaler Verpflegungs- und Projektmanager (w/m/d) in der Gesundheitsgastronomie

Du bist auf der Suche nach einem vielf\xc3\xa4ltigen Aufgabengebiet und m\xc3\xb6chtest mit Deinen innovativen Ideen einen Fu\xc3\x9fabdruck im Unternehmen hinterlassen? Dann bist Du bei uns genau richtig. Werde Teil der Sanderfamilie!

Erlebe Sander! Kulinarische Leidenschaft liegt uns im Blut, Innovation ist unser t\xc3\xa4glicher Antrieb, h\xc3\xb6chste Qualit\xc3\xa4t das Ergebnis handwerklicher Kochkunst. Wir leben Gastronomie und sind zuverl\xc3\xa4ssiger Lebensmittelproduzent f\xc3\xbcr unsere 5.000 Kunden im Food-Service-Markt. Au\xc3\x9ferdem betreiben wir als leidenschaftlicher Dienstleister \xc3\xbcber 200 Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland und als erfolgreiche Hoteliers das sander Hotel. Gemeinsame Werte und nachhaltiges Wachstum machen unser familiengef\xc3\xbchrtes Unternehmen aus dem Hunsr\xc3\xbcck seit \xc3\xbcber 45 Jahren erfolgreich. M\xc3\xb6chtest auch Du unseren Erfolgsweg aktiv mitgestalten? Wir freuen uns auf Dich!

Was ist zu tun?
  • Verantwortung. Als Verpflegungs- und Projektmanager sorgst Du f\xc3\xbcr einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Verpflegungsbereich der von Dir betreuten Einrichtungen. Du f\xc3\xbchrst neue Strukturen ein und analysierst bzw. optimierst bestehende Prozesse. Schulungen und Trainings der Verantwortlichen vor Ort bereiten Dir gro\xc3\x9fe Freude.
  • Kundenorientierung. Als vertrauensvoller Ansprechpartner f\xc3\xbcr Betriebsleiter, Klinikgesch\xc3\xa4ftsf\xc3\xbchrung, Pflegedirektion, den Verantwortlichen in den Funktionsbereichen der Kliniken unterst\xc3\xbctzt und f\xc3\xb6rderst Du den regelm\xc3\xa4\xc3\x9figen Austausch mit den Gremien.
  • Zahlen im Blick. Wenn es um Deine Zielerreichung geht, kommst Du so richtig in Fahrt und verfolgst Deine KPIs mit wachen Augen. Betriebswirtschaftliche Analyse von monatlichen Ergebnissen, Bewertung der Kennzahlen, Vor- und Nachkalkulation sowie Einleitung von Ma\xc3\x9fnahmen bei Abweichungen gehen Dir leicht von der Hand.
  • Sander-Richtlinien. In Deinen Objekten verantwortest Du die Umsetzung der Sander-Konzepte, sowie unseren hohen Gastgeberstandard. Zudem stellst Du sicher, dass die gesetzlichen Vorgaben sowie Richtlinien (HACCP, IFS, ISO etc.) eingehalten werden.
  • Netzwerker. Gemeinsam mit unserem Verrieb gehst Du auf Neukundengewinnung und hast die Unternehmensziele dabei immer Fest im Blick.
Was solltest Du mitbringen?
  • Kommunikation. Die Zufriedenheit unserer Kunden in den von Dir betreuten Betrieben steht bei Dir an erster Stelle und Du hast dabei stets den wirtschaftlichen Erfolg im Blick.
  • Bildung. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Verpflegungsmanagement, Oecotrophologie, Gastronomie / Hotellerie oder in vergleichbaren Berufen, gerne mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung sowie mehrere Jahre Berufs- und F\xc3\xbchrungserfahrung.
  • Erfahrung. Dich kann so schnell nichts \xc3\xbcberraschen, da Du bestenfalls bereits einige Erfahrungen in einer vergleichbaren Position im Carebereich gesammelt hast, die Du proaktiv in Deine t\xc3\xa4gliche Arbeit einflie\xc3\x9fen lassen kannst. In stressigen Projekten bist Du der Fels in der Brandung.
  • Mentalit\xc3\xa4t. Eine ausgepr\xc3\xa4gte Kunden- und Serviceorientierung geh\xc3\xb6ren f\xc3\xbcr Dich zum Selbstverst\xc3\xa4ndnis. Widerst\xc3\xa4nde schrecken Dich nicht ab, sondern f\xc3\xbchren bei Dir zu einer extra Portion Motivation, die Dich zum Erfolg f\xc3\xbchrt.
  • Mitarbeiterf\xc3\xbchrung. Du hast ein gutes Gesp\xc3\xbcr f\xc3\xbcr Deine Mitarbeiter und ihre Belange, f\xc3\xbchrst Bewerbungsgespr\xc3\xa4che und stehst dabei im engen Austausch mit der Personalabteilung in Wiebelsheim.
  • On the way. Du hast einen F\xc3\xbchrerschein der Klasse B, bist reisefreudig, grunds\xc3\xa4tzlich gern unterwegs - selbstverst\xc3\xa4ndlich mit Deinem modernen Dienstwagen. Du hast zudem Deinen Wohnsitzt zentral im Gebiet.
Was wir f\xc3\xbcr Dich bieten!
  • Unbefristete Festanstellung beim Qualit\xc3\xa4tsf\xc3\xbchrer im Food-Markt mit einer T\xc3\xa4tigkeit im Au\xc3\x9fendienst, inkl. Firmen-PKW, -Handy und -Laptop
  • 30 Tage geregelter Jahresurlaub
  • Flexible Arbeitszeiten (Gleitzeit oder Vertrauensarbeitszeit) und Mobiles Arbeiten
  • Pers\xc3\xb6nliche und beruflichen Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsm\xc3\xb6glichkeiten
  • Die M\xc3\xb6glichkeit zu wachsen und L\xc3\xb6sungen aktiv mitzugestalten
  • Motiviertes Team mit flachen Hierarchien und einer kollegialen, wertsch\xc3\xa4tzenden Arbeitsatmosph\xc3\xa4re
  • Gro\xc3\x9fartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern
  • Family & Friends Rabatte im sander Restaurant in Bonn und K\xc3\xb6ln sowie im sander Hotel in Koblenz
  • Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen
  • Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
  • Zuschuss Verm\xc3\xb6genswirksame Leistungen, Betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsmanagement
  • Nichts ist entscheidender als Vitamin B: F\xc3\xbcr das Werben neuer Kollegen bekommst Du 300,00 EUR brutto und weitere 300,00 EUR brutto, wenn die Probezeit erfolgreich beendet wurde
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung direkt \xc3\xbcber unser Jobportal!

Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne bei Kyra Hessler unter +49 6766 9303 865 oder Du w\xc3\xa4hlst den schnellsten Weg und gehst \xc3\xbcber den "Jetzt-bewerben" - Button und sendest uns Deinen Lebenslauf zu.

Im Flie\xc3\x9ftext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, m\xc3\xa4nnlich und divers (w/m/d) verzichtet. S\xc3\xa4mtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleicherma\xc3\x9fen f\xc3\xbcr alle Geschlechter.
  • Kyra Hessler
  • Leitung Recruiting & Personalentwicklung
  • +49 6766 9303 865
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Job Detail

  • Job Id
    JD3108860
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Wiebelsheim, Rheinland-Pfalz, Germany
  • Education
    Not mentioned