Job Description

Wir sind eine kleine Bäckerei, die auf glutenfreie Backwaren spezialisiert ist und in der Handwerk noch großgeschrieben wird. Wir sind mit Herz und Leidenschaft für den Beruf dabei!

Für unsere hauseigene Bäckerei/Konditorei suchen wir erfahrene Bäcker (m,w,d) in Vollzeit oder Teilzeit (30-40 Stunden pro Woche).

Deine Aufgaben:

Arbeitsvorbereitende Tätigkeiten wie das Verwiegen von Rohstoffen Planen der Arbeitsabläufe Herstellung und Aufarbeitung von Teigen und Verarbeitung zu Backwaren Bedienen der Öfen und Hilfsmaschinen in der Bäckerei Einhaltung der optimalen Backzeiten, Qualitäts- und Hygienestandards Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
Dein Profil:

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder mehrjährige Berufserfahrung und verfügst somit über gute Fachkenntnisse Du bringst wertvolle Erfahrung und Expertise mit, möglicherweise auch aufgrund fortgeschrittenen Alters Du hast idealerweise bereits Erfahrung in der Herstellung und Pflege von handgeführtem Sauerteig Du bist kreativ und handwerklich geschickt Du arbeitest gewissenhaft und selbstständig
Das bieten wir:

Flexible Arbeitszeiten unter Berücksichtigung deiner Wünsche Ein dynamisches und motiviertes Team Einen sicheren Job - auch in Krisenzeiten - in einem stetig wachsenden Unternehmen Vergütung auf Stundenbasis mit Sonntagszuschlag Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz mit guten Verkehrsanbindungen
Überzeugt? Dann überleg nicht lang und bewirb dich jetzt per Email team@aerabread.com

Wir freuen uns auf dich.

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We are a small bakery that specialises in gluten-free baked goods and where craftsmanship is still very important. We are passionate about our profession!

We are looking for experienced bakers (m,f,d) full-time or part-time (30-40 hours per week) for our in-house bakery/pastry shop.

Your tasks:

Work preparation activities such as weighing raw materials

Planning work processes

Production and processing of doughs and processing into baked goods

Operating the ovens and auxiliary machines in the bakery

Compliance with optimal baking times, quality and hygiene standards

Responsible handling of food

Your profile:

You have completed training as a baker or have several years of professional experience and therefore have good specialist knowledge

You bring valuable experience and expertise, possibly also due to advanced age

Ideally, you already have experience in the production and care of hand-raised sourdough

You are creative and skilled in your craft

You work conscientiously and independently

What we offer:

Flexible working hours that take your wishes into account

A dynamic and motivated team

A secure job - even in times of crisis - in a constantly growing company

Remuneration on an hourly basis with Sunday bonus

A centrally located workplace with good transport connections

Convinced? Then don't think twice and apply now by email team@aerabread.com

We look forward to hearing from you

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: 14,50€ - 17,00€ pro Stunde

Leistungen:

Essenszuschuss Kostenlose Getränke Mitarbeiter-Rabatt Zusätzliche Urlaubstage
Bewerbungsfrage(n):

Valid working Visa for Germany
Berufserfahrung:

Bäckerei: 3 Jahre (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort