Job Description

Rischart steht für echten „Münchner Genuss“.

Seit 1883 vereinen wir Backkunst mit Qualität und Innovation. An 19 Standorten in München versorgen wir täglich über acht Millionen Kund*innen mit köstlichen Backwaren. Dich erwartet eine übertarifliche Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld, das auf Nachhaltigkeit und beste Qualität setzt.

Arbeite in unserer modernen Backstube, lerne täglich Neues und gestalte mit uns die Zukunft des Backhandwerks. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte – seit über 140 Jahren!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Bäcker*innen in Vollzeit für unsere Backstube.

Diese Benefits gibt es on top:

Attraktive Vergütung:

Übertarifliche Bezahlung und zusätzliche Boni

Sicherer Arbeitsplatz:

Krisensicherer Job in einem traditionsreichen Familienunternehmen

Wertschätzende Unternehmenskultur:

Offene und vertrauensvolle Führungskultur mit echter Teamarbeit

Finanzielle Extras:

Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie vermögenswirksame Leistungen

Unterstützung bei der Anfahrt:

Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 55?€ zum Deutschlandticket Job

Verpflegung:

Kostenfreie Mitarbeiterinnenverpflegung

Rabatte:

Personalrabatt auf unsere hochwertigen Backwaren, Snacks und Konditoreiprodukte

Gemeinschaft und Spaß:

Jährliche Mitarbeiterinnenveranstaltungen wie Sommerfest und Weihnachtsfeier

Karrierechancen:

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch Schulungen und Workshops

Zulagen und Zuschläge:

Zusätzliche finanzielle Anreize für besondere Leistungen und Schichteinsätze

Zukunftssicherung:

Betriebliche Altersvorsorge für eine zusätzliche Absicherung

Deine Aufgaben bei uns:

Arbeitsvorbereitung:

Vorbereitung der Arbeitsbereiche, Zutaten und Werkzeuge für die tägliche Backwarenproduktion

Teigmischen:

Verarbeiten von Zutaten und Mischen von Teigen für die Herstellung von Brot, Brötchen, Semmeln und Spezialgebäcken

Tafelarbeit:

Formen, Aufarbeiten und Bearbeiten von Brot- und Semmelspezialitäten nach traditionellen und modernen Rezepturen

Ofenarbeit:

Bedienen und Beschicken von Etagen- und Stikkenöfen, Überwachen der Backzeiten und Temperaturen sowie das fachgerechte Ausbacken der Produkte

Herstellung und Belaugung:

Formen, Belaugen und Bestreuen von Brezen und Laugengebäck für den typischen Rischart-Geschmack

Das bringst du mit:

Ausbildung:

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d)

Maschinenkenntnisse:

Kenntnisse im Umgang mit Bäckereimaschinen, Öfen und Produktionsanlagen

Qualitätsbewusstsein:

Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein bei der Verarbeitung von Teigen und Zutaten

Kreativität:

Freude am Entwickeln neuer Produkte und Rezeptideen im Bäckerhandwerk

Teamfähigkeit:

Teamorientiertes Arbeiten und die Bereitschaft, Kolleginnen im Produktionsalltag zu unterstützen

Arbeitsweise:

Eigenständige, strukturierte, gewissenhafte und hygienische Arbeitsweise

Flexibilität:

Bereitschaft zur Wochenend- und Nachtarbeit in der Backstube
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und ein erstes Kennenlerngespräch. Dein Ansprechpartner ist Herr Denis Hundhammer.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Erwartete Arbeitsstunden: 40 pro Woche

Leistungen:

Betriebliche Altersvorsorge Betriebliche Weiterbildung Empfehlungsprogramm Erfolgsbeteiligung Essenszuschuss Firmenevents Firmenwohnung Kostenlose Getränke Mitarbeiter-Rabatt Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort