Job Description

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Dich erwartet:

Du liebst Architektur, willst aber nicht nur zeichnen? Bei uns bist Du die rechte Hand unseres Teams: von CAD-Plänen für unsere Restaurant-Konzepte bis hin zu organisatorischen Office-Aufgaben.

Die Gastro & Bau GmbH ist Bau | Technik | Facility-Dienstleister für die Gastro & Soul Unternehmensgruppe, die verschiedene Gastronomiemarken wie Cafe Del Sol, Bavaria Alm, LewensLust und VAPIANO Deutschland verwaltet. Da wir immer weiterwachsen und auch zukünftig mit unseren Restaurant-Konzepten expandieren wollen, suchen wir zur Unterstützung unseres Teams einen Bauzeichner.

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Was wir Dir bieten:

Eine wertschätzende Unternehmenskultur:

Wir leben eine offene "per Du"-Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Flache Hierarchien und ein kollegiales Miteinander sind bei uns selbstverständlich.

Entwicklungsmöglichkeiten:

Du übernimmst eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld, das Dir zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung bietet.

Mitarbeiterberatung und Benefits:

Du profitierst von einer externen Mitarbeiterberatung (Employee Assistance Program) sowie exklusiven Mitarbeitervorteilen, wie z.B. Corporate Benefits.
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Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

Du bist zentraler Ansprechpartner für Ämter, Behörden und externe Stellen und übernimmst die schriftliche sowie telefonische Korrespondenz. Du unterstützt unseren Architekten bei der Objekt-, Ausführungs- und Detailplanung (Leistungsphasen 1–5). Du organisierst und verwaltest Bauprojektdokumentationen und sorgst dafür, dass alle Unterlagen strukturiert und aktuell sind.
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Du bringst mit:

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bauzeichner, technischer Zeichner oder eine vergleichbare Qualifikation und idealerweise bereits mehrjährige Berufserfahrung. Mit Microsoft Office und CAD-Programmen gehst Du sicher und routiniert um. Du arbeitest zuverlässig, strukturiert und behältst auch bei mehreren Projekten gleichzeitig den Überblick. Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und kannst Dich klar und präzise in Wort und Schrift ausdrücken.
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Das sind wir!

Die Gastro & Bau GmbH, mit Sitz in Hildesheim, ist Bau | Technik | Facility-Dienstleister für die Gastro & Soul Unternehmensgruppe. Die Gastro & Soul GmbH verwaltet verschiedene Gastronomiemarken: Cafe Del Sol, Bavaria Alm, Bavarium, LewensLust und VAPIANO Deutschland. Mit derzeit etwa 2.750 Mitarbeiter:innen sind wir eines der marktführenden Unternehmen in der Freestander-Systemgastronomie. In dem Fachbereich Bau | Technik | Facility sind wir die Spezialisten für Wartung, Instandhaltung, Modernisierung und sorgen für einen technisch störungsfreien Restaurantbetrieb.

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Kontaktinformationen

Gastro & Bau GmbH

Nicole Kirchhoff

Human Resources

Frankenstraße 6

31135 Hildesheim

E-Mail: hr@gastro-soul.de