Job Description

Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und eleganten Kreuzfahrtschiffen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Unser exklusives Ambiente im Hotel NEPTUN ermöglicht erfolgreiche Business-Tagungen, Meetings, Konferenzen, Banketts und vieles mehr. Egal ob Hochzeit, Fachkonferenz oder Silvester-Gala, unser vierköpfiges Bankett-Team berät und organisiert alles rund um das Thema Feiern & Tagen. Wir sind auch am Wochenende für unsere Veranstaltungsgäste da.
Hauptaufgaben:

• Sie übernehmen die Führung und Einsatzplanung der Bankettabteilung, dabei insbesondere Einarbeitung, fachliche Unterweisung, Beurteilung und Förderung der Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten
• Sie halten Kostenkontrolle und Budgetverantwortung des übertragenen Bereiches
• Sie übernehmen die Korrespondenz und Angebotserstellung
• Sie bereiten Tagungen und Veranstaltungen nach den Vorstellungen der Gäste und Möglichkeiten unseres Hauses vor
• Sie sind erster Ansprechpartner und koordinieren die Schnittstellen zu Gastronomie, Küche und Logis
• Sie übernehmen die Auswertung und Nachbereitung der Veranstaltungen

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, im Veranstaltungsservice, der gehobenen Gastronomie oder vergleichbar
• Sie verfügen über mind. 2 Jahre relevante Berufserfahrung und sind mit der Führung kleiner Teams vertraut
• idealerweise haben Sie eine weiterführende Ausbildung als Betriebswirt oder vglb. absolviert
• Sie arbeiten strukturiert, gastorientiert und behalten stets den Überblick
• Ihr Auftreten und Ihre Umgangs- und Kommunikationsformen sind vorbildlich
• Sie verfügen über Durchsetzungsstärke und Belastbarkeit
• Ihre Deutschkenntnisse sind auf dem C1 Niveau fließend in Wort und Schrift

• Einen gesicherten Arbeitsplatz direkt am Meer
• Einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
• Pünktliche Gehaltszahlung sowie umfangreiche Sozialleistungen nach Haustarif
• 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeiterfassung
• Ein umfangreiches Schulungs- und Weiterbildungsprogramm für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Die Nutzung der gastronomischen Einrichtungen sowie des NEPTUNS SPA zu attraktiven Mitarbeiterkonditionen sowie weitere Vergünstigungen in Hotels der DSR Hotel Holding