Wir sind ein kleiner, vielseitiger Heumilch-Betrieb bei Crailsheim (Nord-Ost Baden-Württemberg) mit 25 Milchkühen und 10 Freilandschweinen. Bewirtschaftet werden 80 ha, davon 45 ha Grünland und 35 ha Ackerland. Neben Backgetreide bauen wir ebenfalls etwas Gemüse, Linsen, Lein und Lupinen an. Die Milch wird zum Großteil in der hofeigenen Käserei verarbeitet, die restliche Milch wird an eine Heumilch-Käserei (Dorfkäserei Geifertshofen) geliefert. Die Vermarktung der tierischen Produkte, wie Käse, Fleisch- & Wurstwaren, erfolgt über Wochenmärkte, den Hofladen und einen Käsehandel. Weitere Besonderheiten des Hofes sind: Ammenkuhhaltung, Kuhfamilienzucht, eigene Fleischverarbeitung und -vermarktung.
Stellenbeschreibung
Für die landwirtschaftliche Ausbildung suchen wir ab 1. März 2026 ein*n Auszubildenden im Rahmen der biodynamischen Ausbildung im Süden. Mehr über die biodynamische Ausbildung findest du hier:
Auch ein staatliche Lehrvertrag ist bei uns möglich.
Bei uns kann du in allen Bereichen mitarbeiten. Neben den landwirtschaftlichen Bereichen kannst du in der Käserei, auf dem Markt oder auch bei der Vermarktung helfen. Untergebracht bist du in einem Tiny House.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und bei Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.
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